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正社員

株式会社八代目儀兵衛

【京都祇園】和食の調理スタッフ/美味しいお米を一人でも多くの方へ 飲食調理スタッフ

月給

30万円~42万円

勤務地

京都府京都市東山区

仕事概要

仕事内容

企業名 株式会社八代目儀兵衛 求人名 【京都祇園】和食の調理スタッフ/美味しいお米を一人でも多くの方へ 仕事の内容 ◆京都祇園本店の調理をお願いします。お米マイスターが厳選したお米を土鍋の炊飯釜で炊き、究極の一杯をお客様に提供します。また、お米に合うメニューの開発もお任せします。 ◆京都祇園本店は、「古都に息づくおもてなし」をテーマにした店舗です。 下記店舗紹介のページも是非ご覧ください。 http://www.okomeya-ryotei.net/gion/ 募集職種 【京都祇園】和食の調理スタッフ/美味しいお米を一人でも多くの方へ

求めている人材

必要な経験・能力等 【必須】◆調理経験3年以上(割烹、レストラン、食堂、お惣菜屋さんなど、包丁を使った調理経験がある方を広く歓迎) ★メニュー開発などもできる方は、年収550万円以上も可 ~ITの利用に抵抗感のない方歓迎です! ~ 《業務の中での活用事例》 ■ITリテラシー一覧:レジ ハンディ/SNS(Instagramなど)/予約サイト(テーブルチェック・食べログ) ■サブ事項(年間に数回)■レジ登録■予約サイト変更 等 学歴・資格 学歴:大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力: 資格:

勤務地

京都府京都市東山区祇園町北側296 株式会社八代目儀兵衛 予定勤務地 京都府京都市東山区 勤務地 勤務地① 事業所名:京都・祇園/和食ダイニング 所在地:京都府 京都市東山区 祇園町北側296 最寄駅:京阪電鉄 京阪本線 祇園四条駅 徒歩8分、京都市交通局 東西線 東山駅 徒歩6分 喫煙環境:屋内全面禁煙 備考:八坂神社のある「祇園」交差点すぐ 市バス「祇園」バス停すぐ 転勤:無

給与

月給:30万円~42万円 想定年収 450万円~600万円 雇用形態 正社員 期間の定め:無 賃金形態 形態:月給制 備考:月給¥300,000~¥420,000 基本給¥232,000~¥352,000を含む/月 固定残業代 ¥68,000~を含む/月 【昇給】年1回(9月)【賞与】年2回(7月/12月)【手当】家族手当(一子目1万円,二子目以降各1万円) 諸手当:通勤手当(会社規定に基づき支給)、残業手当(固定残業代制 超過分別途支給) モデル年収:年収600万円 入社3年目 料理長リーダークラス(月給400,000円+賞与+残業代) 試用期間 有 期間:3ヶ月 備考:変更無

勤務時間

変形労働時間制 就業時間 (1日あたり所定労働時間08時間) 休憩:60分 残業:有 備考:固定残業代の相当時間:45時間/月

休日・休暇

休日 休日:100日 (内訳) 木曜 その他(シフト制 夏季,年末年始,大型7連休有) 有給休暇:有(10日~)

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 制度、設備 時短制度 (一部従業員利用可) 自転車通勤可 (全従業員利用可) 服装自由 (全従業員利用可) 資格取得支援制度 (全従業員利用可) 研修支援制度 (全従業員利用可) U・Iターン支援 (全従業員利用可) 継続雇用制度(再雇用) (全従業員利用可) 社員食堂・食事補助 (全従業員利用可) その他制度 退職金:無 社会保険:健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 寮・社宅:無 その他制度:制服貸与 食事(賄い)あり 制度備考:◆継続雇用制度(再雇用) 上限65歳 ◆引越手当(応相談)※現状のお住まい。ご希望を考慮いたします ~本当に甘いお米を、一人でも多くの人に届けたい~ 日本の米業界はお米の自由化以降、効率化と工業化によってお米本来の味覚を犠牲にしたことで、縮小の一途をたどってきました。この現実を改善するために、立ち上げた会社です。

試用期間

試用期間あり 試用期間3ヶ月。

採用企業・紹介会社情報

備考 【休日休暇】 シフト制 月6~8日 大型連休あり 2月(2024年7日間実績) 6月(2024年5日間実績) 【就業時間】 9:00~21:30の中で実働8h勤務(休憩は1時間~2時間)※シフト制 【営業時間】 昼 11:00~15:00 /夜 18:00~21:30(Lo19:30) 【従事すべき業務の変更の範囲】会社の定める業務 【就業場所の変更の範囲】会社の定める事業所 採用企業情報・求人取扱いエージェント ■求人取扱いエージェント リクルートエージェント https://www.r-agent.com/ ■採用企業情報 事業内容:米及び関連商品の販売・飲食店運営 設立:2006年08月 代表者:代表取締役社長 橋本 儀兵衛 従業員数:114人 資本金:8百万円 株式公開:非公開 本社所在地:〒600-8883 京都府京都市下京区 西七条北衣田町10-2 本社以外の事業所:京都クリエイティブ事務所、東京サロン 関連会社:京の米料亭八代目儀兵衛(飲食店) その他備考・企業からのフリーコメント:【当社について】 ■当社は平成18年に設立、通販事業、飲食事業、米穀卸事業、中食事業、農業支援事業、米育事業、法人事業を展開しております。 ■本当においしく甘いお米を一人でも多くの人に伝えるためにお米の「つくる」「食べる」「買う」を見直し、今までのお米の価値観を変える取り組みを行っております。また一人でも多くの方に、口の中で広がる甘いお米を体験してもらいたいという思いで京都と東京にお米を中心に考えられれた「米料亭」を出店し「究極の銀シャリ」を提供しております。 ■対外的には、セブン‐イレブン・ジャパン様の「お米の監修」を2023年より当社が務め、日立グローバルライフソリューションズ様との高級炊飯器の共同開発事業も5年目を迎えるなど、当社の知見に価値を感じていただける大手企業様とのお付き合いも多くなってきました。 決算情報:決算期 売上高 非公開 経常利益 非公開 ※決済単位:単体

仕事に関するPR

Image◆京都祇園本店の調理をお願いします。お米マイスターが厳選したお米を土鍋の炊飯釜で炊き、究極の一杯をお客様に提供します。また、お米に合うメニューの開発もお任せします。Image

企業・求人の特色 【お米の価値観を変える仲間を募集】セブン-イレブンのおにぎり史上初米飯商品の監修、航空会社最上級クラスへの商品提供、「お米ギフト通販」を主軸にした体験型アンテナショップ等、“お米屋さん”の枠を超えユニークな事業を展開。

仕事の特徴

    制服あり業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし時短勤務あり経験者歓迎賞与あり交通費支給まかないあり服装自由食事補助あり

応募について

選考の流れ

選考内容 面接回数:2~3回(目安) 筆記試験:有 採用人数:1名 求人エントリーにあたって この求人はリクルートエージェント(株式会社インディードリクルートパートナーズ運営)が掲載する求人情報の一部のみの転載です。 ※本ページで応募ボタンをクリック後、リクルートエージェントに新規会員登録またはログインいただき、求人内容を確認後正式な応募手続きをお願いいたします。 ※応募のタイミングによっては本求人は掲載を終了している可能性がございます。あらかじめご承知おきください。

募集人数

1人

紹介企業情報

求人取扱いエージェント

リクルートエージェント

事業内容

職業紹介

本社所在地

〒100-6640 東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー

代表者

企業代表番号

0368351111

株式会社八代目儀兵衛

【京都祇園】和食の調理スタッフ/美味しいお米を一人でも多くの方へ 飲食調理スタッフ

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