株式会社KUROGI

大門【調理師】日本の高級料理店「くろぎ」での調理スタッフ/ミシュラン獲得店!

当社は、日本の高級和食料理店「くろぎ」を運営する企業で、料理人・黒木純氏が代表を務めています。 黒木氏は日本料理界で非常に高い評価を受けており、伝統的な和食に現代的な感性を取り入れた料理で知られています。