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やど紫苑亭株式会社の中途採用・転職・求人情報
事業内容 | ■ホテル・旅館経営 |
|---|---|
本社所在地 | 683-0001鳥取県米子市皆生温泉４－６－１２ |
代表者 | 廣田 吉則 |
企業代表番号 | 082-836-3288 |
企業ホームページ | https://yado-shiontei.jp/ |
最終更新日：2026/03/04
やど紫苑亭株式会社
募集している求人
- 正社員
やど紫苑亭株式会社
【鳥取県/米子市】調理スタッフ<年間休日105日/シフト勤務/社宅制度有り> 飲食調理スタッフ
【業務内容について】■懐石料理を中心とした料理全般を担当していただく調理スタッフを募集いたします。サービススタッフと連携を取りながら、全員でお客様のおもてなしを行っていただきます。
月給25万円～40万円
勤務地鳥取県米子市- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり
仕事の内容企業名 やど紫苑亭株式会社 求人名 【鳥取県/米子市】調理スタッフ＜年間休日105日/シフト勤務/社宅制度有り＞ 仕事の内容 【業務内容について】■懐石料理を中心とした料理全般を担当していただく調理スタッフを募集いたします。サービススタッフと連携を取りながら、全員でお客様のおもてなしを行っていただきます。 【仕事詳細】仕込み、調理、盛り付け、配膳、片付け、食材管理 など ●少人数のチームですので、先輩社員はもちろん料理長とも日々意見交換をしながら、1つの持ち場だけでなく様々な業務に携わることでステップアップすることができます。 ●状況に応じてサービススタッフと一緒にお出迎え・お見送りなどお客様の対応もしていただくことがあります。 ●一人一人が目標を持って日々業務に取り組んでいます。 募集職種 【鳥取県/米子市】調理スタッフ＜年間休日105日/シフト勤務/社宅制度有り＞必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】■ホテル、旅館、飲食店等において調理経験をお持ちの方！ 【歓迎】■和食経験、ワード・エクセルの簡単な操作 【相談可】■飲食店アルバイトなどでの調理経験の方もご検討◎ 【当社の魅力】■豊かな自然に囲まれた皆生温泉の地で、主に日本海の魚介や名峰・大山で育まれた米や野菜の用い、1年を通じて四季折々の味わいをお客様に喜んで頂いています。「やど紫苑亭でしか味わえないお料理」をお客様にご提供しています。 【具体的な流れ】 業務時間7：00～11：00（朝食）中抜け 17：00～21：00（夕食） ■試用期間についての業務詳細についてはその他労働条件備考へ詳細記載 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：調理師 第一種運転免許普通自動車 - 正社員
やど紫苑亭株式会社
【鳥取県/米子市】フロントスタッフ<年間休日105日/シフト勤務/社宅制度有り> フロント
【業務内容】■旅館のフロントスタッフは、お客様が快適に過ごせるよう 最初から最後までサポートする役割になります！ 旅館ならではの日本文化やおもてなしの心を伝えていただきます！
月給21万円～34万円
勤務地鳥取県米子市- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり
仕事の内容企業名 やど紫苑亭株式会社 求人名 【鳥取県/米子市】フロントスタッフ＜年間休日105日/シフト勤務/社宅制度有り＞ 仕事の内容 【業務内容】■旅館のフロントスタッフは、お客様が快適に過ごせるよう 最初から最後までサポートする役割になります！ 旅館ならではの日本文化やおもてなしの心を伝えていただきます！ 【仕事内容】 ■チェックイン、チェックアウト時の対応・お客様の案内業務 （館内・客室） ■電話予約、ネット予約対応・館内清掃、チェックアウト後の客室清掃や備品片付け、ダイニングの清掃、準備など 募集職種 【鳥取県/米子市】フロントスタッフ＜年間休日105日/シフト勤務/社宅制度有り＞必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【いずれか必須】■百貨店などで半年以上の販売接客経験をお持ちの方！ ■ホテル、旅館、飲食店業界において半年以上の接客経験またはフロント勤務経験！※試用期間中について業務詳細その他労働条件備考へ記載 【歓迎】 ■ワード・エクセルの簡単な操作ができる人 ■英語・中国語等の多言語対応が可能な人歓迎いたします！ 【魅力】 ■社宅制度あり(家賃の50%会社負担)で、米子市街からの通勤者も安心 ■引っ越し代補助最大20万円あり 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：第一種運転免許普通自動車 - 正社員
やど紫苑亭株式会社
副料理長候補【鳥取県/米子市】調理部門管理職<年間休日105日/社宅制度有> 飲食調理スタッフ
■調理部門管理職として、日々の業務が円滑に行われるよう料理長を補佐して頂きます。日々の調理に加え、現場運営やメンバー育成、サービス面での現場対応など、調理場全体をリードする役割を担って頂きます！
月給35万円以上
勤務地鳥取県米子市- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり
仕事の内容企業名 やど紫苑亭株式会社 求人名 ★副料理長候補【鳥取県/米子市】調理部門管理職＜年間休日105日/社宅制度有＞ 仕事の内容 ■調理部門管理職として、日々の業務が円滑に行われるよう料理長を補佐して頂きます。日々の調理に加え、現場運営やメンバー育成、サービス面での現場対応など、調理場全体をリードする役割を担って頂きます！ 【詳細】■懐石料理を中心とした季節の和会席料理(朝・夕)の仕込み・調理・盛り付け/■献立の作成・提案、食材選定・仕入れ・原価管理/メンバー・補助スタッフへの技術指導・教育/調理場全体の運営、衛生・安全管理/■カウンターでの調理・接客(会話・説明など)/■個室での料理提供(タイミングや演出に配慮したおもてなし)/■館内業務（チェックイン対応・予約受付・お見送りなど）の多岐にわたる業務をお任せいたします！ 募集職種 ★副料理長候補【鳥取県/米子市】調理部門管理職＜年間休日105日/社宅制度有＞必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】■ホテル、旅館、飲食店等での5年以上の調理経験をお持ちの方■厨房内のマネジメント経験をお持ちの方！（1年以上） 【歓迎】■和食調理経験をお持ちの方■ワード・エクセルの簡単な操作 【募集背景】2021年3月に開業し、4年が経過しました。お客様によりよいサービスをご提供するため、また新たなサービスを展開していくにあたり、管理職または副料理長候補を募集いたします。 【魅力】調理と接客の境界を越え、料理人が直接お客様と向き合う“料亭スタイルの旅館”として、多くの学びと成長の機会がある環境です。 【業務時間一例】 7：00～11：00（朝食対応） 中抜け 17：00～21：00（夕食対応） 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：調理師 第一種運転免許普通自動車