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株式会社はなまるの中途採用・転職・求人情報
事業内容 | 『回転寿司 根室花まる』『町のすし屋 四季花まる』『立食い寿司 根室花まる』『一夜干しと海鮮丼 できたて屋』『魚のネムロふくはら』の運営 ※札幌を中心に道内に18店舗、東京に10店舗、横浜に1店舗を展開 |
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本社所在地 | 063-0032北海道札幌市西区西野二条２丁目４－３ |
代表者 | 清水 鉄志 |
企業代表番号 | 011-671-2870 |
企業ホームページ | http://www.sushi-hanamaru.com/ |
最終更新日：2026/03/03
株式会社はなまる
募集している求人
- 正社員
株式会社はなまる
【東京/店舗スタッフ】未経験歓迎/大人気寿司店・花まる/研修制度 /転勤なし 飲食調理スタッフ
東京エリアの店舗スタッフ業務をお任せします。当社はお寿司を握りながら接客も行う「調理＋接客」のスタイルで業務を行います。研修制度が充実しているため、未経験からでも握り技術の習得が可能です！
月給38万1314円～53万2814円
勤務地東京都中央区- 業界未経験歓迎時短勤務あり服装自由
仕事の内容企業名 株式会社はなまる 求人名 【東京/店舗スタッフ】未経験歓迎/大人気寿司店・花まる/研修制度◎/転勤なし 仕事の内容 東京エリアの店舗スタッフ業務をお任せします。当社はお寿司を握りながら接客も行う「調理＋接客」のスタイルで業務を行います。研修制度が充実しているため、未経験からでも握り技術の習得が可能です！ ■入社後は、ホール業務からスタートし、仕込み/握り/シャリ部/巻物・軍艦の調理の各部署をローテーションで経験します。■中途入社社員は研修機関「花咲大学」に所属。店舗での研修と並行しながら3～4か月で寿司の概念や技術を学びます。以降も階層別研修など定期的に学びの機会有。■将来は店舗でアルバイト・パートスタッフのマネジメント職やエリアの複数店舗を統括するエリアマネージャーへのステップアップも可能です。 募集職種 【東京/店舗スタッフ】未経験歓迎/大人気寿司店・花まる/研修制度◎/転勤なし必要な経験・能力等必要な経験・能力等 ★未経験歓迎★飲食店経験者の他、SE、ホテルマン、医療従事者など異業種からの入社者が多数おります！【歓迎】飲食店などでの接客のご経験/寿司店や居酒屋など魚介類を商材とした飲食店でのご経験/店長経験者/ チームプレーや一体感を大切にできる方/笑顔や元気な振る舞いを心がけられる方 《先輩社員の例》■未経験:入社3～4年で主任、5年目に店長 ■飲食業界経験有:入社2年目で主任、3年目に店長(店舗の規模によってはさらに早い昇進事例もあり)(年2回の評価面談で異動希望も可能)《働き方の魅力》月間休日8～10日。深夜残業もなく過度な負担もなし/各店舗に一定数の社員を配置し、余裕のあるシフト勤務を実現。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
株式会社はなまる
【札幌/内部監査】北海道内外で大人気の店舗を運営/研修制度 /転勤なし 内部監査
北海道内外で大人気の店舗を運営する当社にて、組織内のガバナンスを強化し、不正の防止や、業務効率の向上を図り、企業価値を高めるべく、当社組織活動に対する調査・評価活動を行います。
月給30万円～40万円
勤務地北海道札幌市西区- 業界未経験歓迎転勤なし
仕事の内容企業名 株式会社はなまる 求人名 【札幌/内部監査】北海道内外で大人気の店舗を運営/研修制度◎/転勤なし 仕事の内容 北海道内外で大人気の店舗を運営する当社にて、組織内のガバナンスを強化し、不正の防止や、業務効率の向上を図り、企業価値を高めるべく、当社組織活動に対する調査・評価活動を行います。 調査結果をもとに、対象の部署に対する助言や勧告、経営陣への報告を行います。 【具体的には】 ■内部監査計画の立案 ■内部監査の実施・報告 ■監査結果に基づく改善指示並びに助言 ■その他社長特命事項など 募集職種 【札幌/内部監査】北海道内外で大人気の店舗を運営/研修制度◎/転勤なし必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】 ■内部監査業務の実務経験がある方（業界経験不問） 【歓迎】 ■飲食企業での内部監査の実務経験がある方 ■飲食店での管理業務又は実務経験 ■内部統制評価、又は内部監査に関する実務経験 【募集背景】コンプライアンス面での強化を図るため、組織体制強化による募集です。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
株式会社はなまる
【札幌/労務チーム責任者】転勤なし/週休2日制/基本土日休み/残業20時間未満 福利厚生/労務/給与管理人事
労務チーム責任者として、総務・経理を兼ねた管理業務全般を担当いただきます。【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務
月給27万5000円～50万円
勤務地北海道札幌市西区- 業界未経験歓迎資格取得支援あり転勤なし時短勤務あり服装自由
仕事の内容企業名 株式会社はなまる 求人名 【札幌/労務チーム責任者】転勤なし/週休2日制/基本土日休み/残業20時間未満 仕事の内容 労務チーム責任者として、総務・経理を兼ねた管理業務全般を担当いただきます。【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 【具体的には】■給与計算や社会保険関連業務の統括 ■法務対応や契約管理 ■社内環境整備や規定運用管理 ■請求処理、関連施設の収支管理 ■労務チームのマネジメントおよび人材育成 ■管理部門全般の運営強化 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 募集職種 【札幌/労務チーム責任者】転勤なし/週休2日制/基本土日休み/残業20時間未満必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】■労務責任者経験3年以上 ■マネジメント経験3年以上 【尚可】■総務・経理の幅広い経験をお持ちの方 【採用背景】事業拡大による体制強化のための増員募集です。 【働き方について】転勤はなく、年間休日110日、残業は月20時間以内でワークライフバランスを保てます。 【当社の強み】北海道発祥の人気回転寿司チェーンであり、札幌や首都圏に多数店舗を展開する成長企業です。社員旅行やイベントを通じて一体感を醸成し、長期的に働きやすい職場環境があります。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
株式会社はなまる
東京エリア【店長/エリアマネージャー(できたて屋)】一夜干しと海鮮丼の定食屋 飲食エリアマネージャー
東京の店舗にて、店長・エリアマネージャーポジションをお任せします。 ◎今後の更なる事業・店舗拡大に向けた募集です
月給43万円～50万円
勤務地東京都千代田区仕事の内容企業名 株式会社はなまる 求人名 東京エリア【店長/エリアマネージャー(できたて屋)】一夜干しと海鮮丼の定食屋 仕事の内容 東京の店舗にて、店長・エリアマネージャーポジションをお任せします。 ◎今後の更なる事業・店舗拡大に向けた募集です ■店舗業務 お客様のお出迎え、席のご案内、レジ業務など ■マネジメント業務 売り上げ管理、原価管理、販売戦略、各店舗スタッフのシフト管理・教育など人材マネジメント ※チームプレーで担当につくので、フォローし合う働きやすい職場です。 募集職種 東京エリア【店長/エリアマネージャー(できたて屋)】一夜干しと海鮮丼の定食屋必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】飲食で店長やエリアマネージャーの経験がある方 ※移転オープンが2024年12月中旬予定のため入社および勤務開始は12月中以降の予定となります 《働き方の魅力》 ・月間休日8～10日。深夜残業もなく過度な負担もなし！ 各店舗に一定数の社員を配置しており、働きやすい環境づくりをおこなっています。 ・店舗管理職の裁量が大きく、店舗の設計や企画にも携わることができます。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
株式会社はなまる
【函館/店舗スタッフ】未経験歓迎/大人気寿司店・花まる/研修制度 /転勤なし 飲食ホール/フロアスタッフ
函館エリアの店舗スタッフ業務をお任せします。当社はお寿司を握りながら接客も行う「調理＋接客」のスタイルで業務を行います。研修制度が充実しているため、未経験からでも握り技術の習得が可能です！
月給30万1006円～46万7836円
勤務地北海道函館市- 業界未経験歓迎転勤なし時短勤務あり服装自由
仕事の内容企業名 株式会社はなまる 求人名 【函館/店舗スタッフ】未経験歓迎/大人気寿司店・花まる/研修制度◎/転勤なし 仕事の内容 函館エリアの店舗スタッフ業務をお任せします。当社はお寿司を握りながら接客も行う「調理＋接客」のスタイルで業務を行います。研修制度が充実しているため、未経験からでも握り技術の習得が可能です！ ■入社後は、ホール業務からスタートし、仕込み/握り/シャリ部/巻物・軍艦の調理の各部署をローテーションで経験します。■中途入社社員は研修機関「花咲大学」に所属。店舗での研修と並行しながら3～4か月で寿司の概念や技術を学びます。以降も階層別研修など定期的に学びの機会有。■将来は店舗でアルバイト・パートスタッフのマネジメント職やエリアの複数店舗を統括するエリアマネージャーへのステップアップも可能です。 募集職種 【函館/店舗スタッフ】未経験歓迎/大人気寿司店・花まる/研修制度◎/転勤なし必要な経験・能力等必要な経験・能力等 ★未経験歓迎★飲食店経験者の他、SE、ホテルマン、医療従事者など異業種からの入社者が多数おります！【歓迎】飲食店などでの接客のご経験/寿司店や居酒屋など魚介類を商材とした飲食店でのご経験/店長経験者/ チームプレーや一体感を大切にできる方/笑顔や元気な振る舞いを心がけられる方 《先輩社員の例》■未経験:入社3～4年で主任、5年目に店長 ■飲食業界経験有:入社2年目で主任、3年目に店長(店舗の規模によってはさらに早い昇進事例もあり)(年2回の評価面談で異動希望も可能)《働き方の魅力》月間休日8～10日。深夜残業もなく過度な負担もなし/各店舗に一定数の社員を配置し、余裕のあるシフト勤務を実現。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
株式会社はなまる
【東京/人事(採用)】大人気寿司店・花まる/転勤なし/福利厚生充実 採用人事
当社の東京エリアの採用業務をお任せします。現在本部機能を札幌に置いておりますが、東京エリアでの出店状況を踏まえ、東京勤務の採用人事ポジションを新たに募集することになりました。
月給35万1127円～53万2814円
勤務地東京都千代田区- 業界未経験歓迎転勤なし時短勤務あり服装自由
仕事の内容企業名 株式会社はなまる 求人名 【東京/人事（採用）】大人気寿司店・花まる/転勤なし/福利厚生充実◎ 仕事の内容 当社の東京エリアの採用業務をお任せします。現在本部機能を札幌に置いておりますが、東京エリアでの出店状況を踏まえ、東京勤務の採用人事ポジションを新たに募集することになりました。 お任せする担当領域は（1）パート・アルバイト採用（2）中途採用（3）新卒採用（高卒・大卒）※当面は中途採用とパート・アルバイトをメインに行っていただき、該当時期になりましたら新卒採用を担当いただきます。【業務詳細】母集団形成/求人の作成、修正/新卒、中途社員の面接/パート、アルバイトの面接/各種採用イベントへの参加/入社までのフォロー/新入社員の入社手続き（VISA・健康診断等） 募集職種 【東京/人事（採用）】大人気寿司店・花まる/転勤なし/福利厚生充実◎必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】採用業務経験者(経験年数不問･店舗での採用業務経験者も可)【求める人物像】飲食店での経験がある方/接客経験がある方/人事労務総務担当をしたことがある方 ◎募集背景： 根室花まる ココノススキノ店、根室花まる ポールスター函館店が相次いでオープンし、来年、再来年にも新しい店舗のオープンを予定しているはなまる。売上300億円達成という大きな目標に向けて、当社のこれからを支えてくれる新しい人材を募集しています。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
株式会社はなまる
東京エリア エリアマネージャー(SV)候補【北海道/道内外で大人気寿司店】 飲食エリアマネージャー
北海道内に18店舗、東京エリアにも11店舗を展開する当社において、東京エリアのエリアマネージャーポジションをお任せします。 ◎今後の更なる事業・店舗拡大に向けた募集です。
月給55万1550円～70万2741円
勤務地東京都中央区- 時短勤務あり服装自由
仕事の内容企業名 株式会社はなまる 求人名 東京エリア エリアマネージャー（SV）候補【北海道/道内外で大人気寿司店】 仕事の内容 北海道内に18店舗、東京エリアにも11店舗を展開する当社において、東京エリアのエリアマネージャーポジションをお任せします。 ◎今後の更なる事業・店舗拡大に向けた募集です。 ■店舗業務:接客、サービス・商品品質の維持管理 ■マネジメント業務:複数店舗の売り上げ管理、原価管理、販売戦略、各店舗スタッフのシフト管理・教育など人材マネジメント 《今後の事業計画》コロナ禍でもテイクアウトも含め業績好調！年内に札幌、東京にそれぞれ2店舗ずつオープン予定です。 募集職種 東京エリア エリアマネージャー（SV）候補【北海道/道内外で大人気寿司店】必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】飲食業界でのSV経験やマネジメント経験 【歓迎】寿司、魚などを商材として扱う業界でのご経験をお持ちの方、飲食チェーン店でのご経験をお持ちの方 《働き方の魅力》 ・月間休日8～10日。深夜残業もなく過度な負担もなし！ 各店舗に一定数の社員を配置しており、働きやすい環境づくりをおこなっています。 ・店舗管理職の裁量が大きく、店舗の設計や企画にも携わることができます。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
株式会社はなまる
【札幌/人事(採用)】大人気寿司店・花まる/転勤なし/福利厚生充実 採用人事
北海道内外で大人気の店舗を運営する当社にて、採用業務をお任せします。
月給30万1000円～50万8160円
勤務地北海道札幌市西区- 業界未経験歓迎転勤なし時短勤務あり服装自由
仕事の内容企業名 株式会社はなまる 求人名 【札幌/人事（採用）】大人気寿司店・花まる/転勤なし/福利厚生充実◎ 仕事の内容 北海道内外で大人気の店舗を運営する当社にて、採用業務をお任せします。 お任せする担当領域は（１）新卒採用（大卒・高卒）（２）中途採用 （３）パート・アルバイト採用 ※当面は新卒採用（大卒）をメインに行っていただきます。 【業務詳細】母集団形成/求人の作成、修正/新卒の面談、面接/各種採用イベントの企画、参加/入社までのフォロー/新入社員の入社手続き（VISA・健康診断等）等 募集職種 【札幌/人事（採用）】大人気寿司店・花まる/転勤なし/福利厚生充実◎必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】新卒採用の業務経験 【求める人物】学生へ熱意を込めた話し方ができる方、目標に向かって自立的に行動できる方、チームで一丸となって働きたい方 ◎募集背景： 根室花まる ココノススキノ店、根室花まる ポールスター函館店が相次いでオープンし、来年、再来年にも新しい店舗のオープンを予定しているはなまる。売上300億円達成という大きな目標に向けて、当社のこれからを支えてくれる新しい人材を募集しています。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
株式会社はなまる
札幌エリア【店長/エリアマネージャー(できたて屋)】一夜干しと海鮮丼の定食屋 飲食エリアマネージャー
札幌エリアの店舗にて、店長・エリアマネージャーポジションをお任せします。 ◎今後の更なる事業・店舗拡大に向けた募集です。
月給40万円～47万円
勤務地北海道札幌市中央区- 業界未経験歓迎
仕事の内容企業名 株式会社はなまる 求人名 札幌エリア【店長/エリアマネージャー(できたて屋)】一夜干しと海鮮丼の定食屋 仕事の内容 札幌エリアの店舗にて、店長・エリアマネージャーポジションをお任せします。 ◎今後の更なる事業・店舗拡大に向けた募集です。 ■店舗業務 お客様のお出迎え、席のご案内、レジ業務など ■マネジメント業務 売り上げ管理、原価管理、販売戦略、各店舗スタッフのシフト管理・教育など人材マネジメント ※チームプレーで担当につくので、フォローし合う働きやすい職場です。 募集職種 札幌エリア【店長/エリアマネージャー(できたて屋)】一夜干しと海鮮丼の定食屋必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】飲食で店長やエリアマネージャーの経験がある方 《働き方の魅力》 ・月間休日8～10日。深夜残業もなく過度な負担もなし！ 各店舗に一定数の社員を配置しており、働きやすい環境づくりをおこなっています。 ・店舗管理職の裁量が大きく、店舗の設計や企画にも携わることができます。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
株式会社はなまる
【札幌/商品開発】北海道内外で大人気の店舗を運営/転勤なし/福利厚生充実 製品開発(食品/飲料/たばこ)
北海道内外で大人気の店舗を運営する当社にて、新メニューの企画から市場調査、食材選び、試作品の調理まで、商品開発の業務をお任せします。 ◎新商品完成までの業務の流れ(一例)
月給30万円～40万円
勤務地北海道札幌市西区- 業界未経験歓迎転勤なし
仕事の内容企業名 株式会社はなまる 求人名 【札幌/商品開発】北海道内外で大人気の店舗を運営/転勤なし/福利厚生充実◎ 仕事の内容 北海道内外で大人気の店舗を運営する当社にて、新メニューの企画から市場調査、食材選び、試作品の調理まで、商品開発の業務をお任せします。 ◎新商品完成までの業務の流れ(一例) ■1.リサーチとコンセプトの考案： 飲食市場の動向や顧客のニーズ、トレンドをリサーチ。ターゲット層や提供時期、利用シーンを考慮してコンセプトやメニューを決定。 ■2.試作・試食・改良： 新メニューの方向性が決まったら試作を行う。味や仕込み、調理時間などを意識し、材料費も考慮。商品部内で試食して意見を交換し、理想の味や形に近づける。 募集職種 【札幌/商品開発】北海道内外で大人気の店舗を運営/転勤なし/福利厚生充実◎必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】■商品企画開発の実務経験がある方 【歓迎】■飲食業界での商品企画・開発の実務経験がある方 ■飲食店での現場実務経験がある方 ◎商品開発のやりがい： 新しい商品を開発するために試作と試食を繰り返すことは大変ですが、その分、納得のいく理想の商品ができた時には大きな達成感を得られます。 お客様の評価が見えることもやりがいの一つです。 人気商品となり、売り上げに貢献できればモチベーションアップにもつながります。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
株式会社はなまる
【東京/店舗スタッフ】立ち食い寿司・根室花まる/研修制度 /転勤なし 飲食調理スタッフ
東京エリアの店舗スタッフ業務をお任せします。当社はお寿司を握りながら接客も行う「調理＋接客」のスタイルで業務を行います。研修制度が充実しているため、未経験からでも握り技術の習得が可能です！
月給38万1314円～53万2814円
勤務地東京都墨田区- 業界未経験歓迎時短勤務あり服装自由
仕事の内容企業名 株式会社はなまる 求人名 【東京/店舗スタッフ】立ち食い寿司・根室花まる/研修制度◎/転勤なし 仕事の内容 東京エリアの店舗スタッフ業務をお任せします。当社はお寿司を握りながら接客も行う「調理＋接客」のスタイルで業務を行います。研修制度が充実しているため、未経験からでも握り技術の習得が可能です！ ■入社後は、ホール業務からスタートし、仕込み/握り/シャリ部/巻物・軍艦の調理の各部署をローテーションで経験します。■中途入社社員は研修機関「花咲大学」に所属。店舗での研修と並行しながら3～4か月で寿司の概念や技術を学びます。以降も階層別研修など定期的に学びの機会有。■将来は店舗でアルバイト・パートスタッフのマネジメント職やエリアの複数店舗を統括するエリアマネージャーへのステップアップも可能です。 募集職種 【東京/店舗スタッフ】立ち食い寿司・根室花まる/研修制度◎/転勤なし必要な経験・能力等必要な経験・能力等 ★未経験歓迎★飲食店経験者の他、SE、ホテルマン、医療従事者など異業種からの入社者が多数おります！【歓迎】飲食店などでの接客のご経験/寿司店や居酒屋など魚介類を商材とした飲食店でのご経験/店長経験者/ チームプレーや一体感を大切にできる方/笑顔や元気な振る舞いを心がけられる方 《先輩社員の例》■未経験:入社3～4年で主任、5年目に店長 ■飲食業界経験有:入社2年目で主任、3年目に店長(店舗の規模によってはさらに早い昇進事例もあり)(年2回の評価面談で異動希望も可能)《働き方の魅力》月間休日8～10日。深夜残業もなく過度な負担もなし/各店舗に一定数の社員を配置し、余裕のあるシフト勤務を実現。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
株式会社はなまる
【札幌/店舗スタッフ】未経験歓迎/大人気寿司店・花まる/研修制度 /転勤なし 飲食ホール/フロアスタッフ
札幌エリアの店舗スタッフ業務をお任せします。当社はお寿司を握りながら接客も行う「調理＋接客」のスタイルで業務を行います。研修制度が充実しているため、未経験からでも握り技術の習得が可能です！
月給30万1006円～46万7836円
勤務地北海道札幌市中央区- 業界未経験歓迎時短勤務あり服装自由
仕事の内容企業名 株式会社はなまる 求人名 【札幌/店舗スタッフ】未経験歓迎/大人気寿司店・花まる/研修制度◎/転勤なし 仕事の内容 札幌エリアの店舗スタッフ業務をお任せします。当社はお寿司を握りながら接客も行う「調理＋接客」のスタイルで業務を行います。研修制度が充実しているため、未経験からでも握り技術の習得が可能です！ ■入社後は、ホール業務からスタートし、仕込み/握り/シャリ部/巻物・軍艦の調理の各部署をローテーションで経験します。■中途入社社員は研修機関「花咲大学」に所属。店舗での研修と並行しながら3～4か月で寿司の概念や技術を学びます。以降も階層別研修など定期的に学びの機会有。■将来は店舗でアルバイト・パートスタッフのマネジメント職やエリアの複数店舗を統括するエリアマネージャーへのステップアップも可能です。 募集職種 【札幌/店舗スタッフ】未経験歓迎/大人気寿司店・花まる/研修制度◎/転勤なし必要な経験・能力等必要な経験・能力等 ★未経験歓迎★飲食店経験者の他、SE、ホテルマン、医療従事者など異業種からの入社者が多数おります！【歓迎】飲食店などでの接客のご経験/寿司店や居酒屋など魚介類を商材とした飲食店でのご経験/店長経験者/ チームプレーや一体感を大切にできる方/笑顔や元気な振る舞いを心がけられる方 《先輩社員の例》■未経験:入社3～4年で主任、5年目に店長 ■飲食業界経験有:入社2年目で主任、3年目に店長(店舗の規模によってはさらに早い昇進事例もあり)(年2回の評価面談で異動希望も可能)《働き方の魅力》月間休日8～10日。深夜残業もなく過度な負担もなし/各店舗に一定数の社員を配置し、余裕のあるシフト勤務を実現。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：