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株式会社西新宿ホテルアンドリゾートの中途採用・転職・求人情報
事業内容 | ホテルの経営、宴会場・集会場の経営、飲食業、その他付帯事業 |
|---|---|
本社所在地 | 160-0023東京都新宿区西新宿２－７－２ |
代表者 | 島袋 慎也 |
企業代表番号 | 03-3348-1234 |
企業ホームページ | https://www.hyattregencytokyo.com/ |
最終更新日：2026/03/03
株式会社西新宿ホテルアンドリゾート
募集している求人
- 正社員
株式会社西新宿ホテルアンドリゾート
【調理スタッフ/洋食調理(レストラン・宴会)】歴史のある都内高級ホテル 飲食調理スタッフ
高級ホテル内レストラン・宴会での調理スタッフ業務です。洋食を中心とした料理の調理・提供を担当し、お客様の満足度向上に貢献します。経験を積むことでアシスタントシェフへのキャリアアップも可能な環境です。
月給22万円～32万円
勤務地東京都新宿区- 年間休日120日以上転勤なし
仕事の内容企業名 株式会社西新宿ホテルアンドリゾート 求人名 【調理スタッフ/洋食調理（レストラン・宴会）】歴史のある都内高級ホテル 仕事の内容 高級ホテル内レストラン・宴会での調理スタッフ業務です。洋食を中心とした料理の調理・提供を担当し、お客様の満足度向上に貢献します。経験を積むことでアシスタントシェフへのキャリアアップも可能な環境です。 【具体的には】洋食を中心とした料理の調理・提供を担当します。朝食からディナーまで、時間帯によって異なるメニューの調理・提供を行います。【特徴】フレンチやイタリアンなど、様々な洋食メニューの調理技術が求められますが、料理長・シェフの指導のもとで専門的なスキルを磨くことができます。ホテルレストランならではの質の高いサービスを提供するため、細部にまでこだわった調理が求められます。 募集職種 【調理スタッフ/洋食調理（レストラン・宴会）】歴史のある都内高級ホテル必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須経験】■洋食調理の経験■レストラン・宴会場での調理スタッフとしての実務経験【歓迎する経験】フレンチ・イタリアンなどの経験者優遇■ホテルレストランでの勤務経験 【ハイアットリージェンシーとは？】ハイアットはアメリカ発の国際的ホテルグループで、1980年に「ハイアットリージェンシー東京」として日本に初進出。「訪れる人に安らぎを、去りゆく人に幸せを」が理念です。世界約70ヵ国に1,300軒以上、日本には21軒（パークハイアット、グランドハイアットなど）を展開し、4つのコレクション・29ブランドを持ちます。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
株式会社西新宿ホテルアンドリゾート
【副料理長補佐/アシスタントシェフ】歴史のある都内高級ホテル 飲食調理スタッフ
高級ホテル内レストランでのアシスタントシェフ業務です。料理長・シェフのサポートやメンバーのマネジメントを担当し、洋食を中心とした料理の提供を通じて、お客様の満足度向上に貢献します。。
月給32万円～35万8000円
勤務地東京都新宿区- 年間休日120日以上転勤なし
仕事の内容企業名 株式会社西新宿ホテルアンドリゾート 求人名 【副料理長補佐/アシスタントシェフ】歴史のある都内高級ホテル 仕事の内容 高級ホテル内レストランでのアシスタントシェフ業務です。料理長・シェフのサポートやメンバーのマネジメントを担当し、洋食を中心とした料理の提供を通じて、お客様の満足度向上に貢献します。。 【具体的には】料理長・シェフのサポート業務、メンバーのマネジメント、洋食を中心とした料理の調理・提供などを担当します。【特徴】中間管理職として、上司のサポートと部下の指導という両面の役割を担う重要なポジションです。フレンチやイタリアンなど洋食を中心としたメニュー提供を行います。朝食からディナーまで、時間帯によって異なるメニューの調理・提供を行い、ホテルの料理部門を支える役割を担います。 募集職種 【副料理長補佐/アシスタントシェフ】歴史のある都内高級ホテル必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須経験】洋食調理の経験■レストランでの調理スタッフとしての実務経験■【歓迎する経験】フレンチ・イタリアンなどの経験者優遇■ホテルレストランでの勤務経験■マネジメント経験 【魅力】■高級ホテルのレストランで洗練された調理スキルを磨くことができます■料理長・シェフの下で働くことで、専門的な技術や知識を習得できます■中間管理職としてのマネジメントスキルが身につきます ■朝食からディナーまで幅広いメニュー提供に携わることで、多様な調理技術を習得できます■将来的には料理長・シェフへのキャリアアップも目指せる環境です。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：