食品/香料/飼料専門職 200万円以上 経験者歓迎の転職・求人・中途採用情報

お菓子や食品の開発・仕入・品質管理業務をお任せいたします。

菓子･飲料生産のエキスパートとして各事業会社のメンバーを牽引し、成長を促し風土改革を期待します。工場F/Sを通じて投資回収に関わる事案を積極的に進め、経営層をサポートできる重要なポジションです。

丸紅グループの菓子専門商社の当社で,適性に合わせて打診させていただきます。例）営業・企画開発・品質管理などのポジションがございます。

MAT(単球活性化試験)の研究開発および応用試験の構築・運用をご担当いただきます。MATの技術の更なる発展を目指し、研究開発を推進するとともに、将来的には研究開発部のマネジメントもお任せいたします。

乳酸菌飲料およびドリンクヨーグルト製造販売する日清ヨークにて、工場における製造管理･工場マネジメントをお任せします。事業拡大を図る中で工場の幹部として携わっていただくことを期待しています。

すき家やはま寿司を運営しているゼンショーグループの食品製造工場における品質管理・品質保証をお任せします。

食の新しい価値を創造提供することを目指し、機能性素材の研究開発、技術研究に取り組んでいただきます。

■ペットフード事業における更なる成長を目指し、ペットフードの「安心安全を担保する原材料/添加物リスク評価」および「健康機能のエビデンス構築を強化」するため、専門知識を持つ方を募集いたします。

パイロット実験を計画・遂行し、開発した量産技術を基本設計としてまとめていくこと、また、新製品開発プロジェクトのマネジメントに関連する実務を行い、関係部署をリードすることを担っていただきます。

製パンに関わる製品およびアプリケーション開発と顧客への技術支援業務をご担当頂きます。ご本人の能力や適性に応じ、下記いずれかのチームに配属となります。

肥料事業を核に多角経営を行う当社にて微生物研究職をご担当いただきます。微生物資材の研究開発を通じ、持続可能な農業を支えます。最先端の研究環境で、微生物資材の創出から実用化までを一貫してお任せします。

「チキンラーメン」「日清ラ王」「カップヌードル」日本を代表する即席麺を製造する工場にて、製造オペレーター業務をお任せします。基本的に土日祝休み、残業20h程、社員食堂があるなど働きやすい環境です。

★アイラブアイデアのCMでおなじみの当社にて、食品・飲料の生産設備・治具の開発/設計を担当いただきます。

「森永ビスケット」「ハイチュウ」「チョコモナカジャンボ」等各カテゴリーで圧倒的なブランドを誇る商品を保有する同社で、グループ全体の工場・インフラ施設の管理及び更新計画/工事推進をお任せします。

「チキンラーメン」「日清ラ王」「カップヌードル」日本を代表する即席麺を製造する工場にて、製造オペレーター業務をお任せします。基本的に土日祝休み、残業20h程、社員食堂があるなど働きやすい環境です。

自社工場および店舗で製造する商品の保存検査・理化学検査の業務をお任せします。担当いただくのは、保存検査、定期検査、理化学検査、集計業務です。

■成田工場の品質管理業務を中心に対応頂きます。 お客様からクレームが出ないよう生産工程の管理＆リスクマネジメントをすることが主なミッションです。

製造管理の管理職として、銚子工場にて当社(キッコーマングループ)の液体調味料(醤油/つゆ/各種タレ/からあげ粉等)の製造現場業務を始めとする製造部のマネジメントをお任せします。残業は月30-40h程度です。

「チキンラーメン」「日清ラ王」「カップヌードル」日本を代表する即席麺を製造する工場にて、製造オペレーター業務をお任せします。基本的に土日祝休み、残業20h程、社員食堂があるなど働きやすい環境です。

料理の出汁やソースのベースとなる調味料から完成品までを手掛ける食品加工メーカーの当社にて商品開発をお任せいたします。

食品の安全性を最優先に考え、原料監査・評価やその体制整備、教育訓練に取り組んでいただきます。原料選定時に、製造管理・品質管理から法令遵守まで、厳格にチェックし、安全で安心な製品をお届けします。

■新設予定の小田原工場にて、製造ラインの全体管理、生産計画や品質管理などの工場管理責任者もしくは責任者の補佐業務をお任せします。

品質保証部の次長候補として、部門長（執行役員）の補佐業務・各工場に所属する課長のマネジメント・メンバー育成計画の策定などをお任せします。 【具体的には】

本社において、従業員への衛生ルールの指導やISO22000に基づいた食材、製品の管理全般等をお任せ致します。

当社の稼働中の国内工場にて、主に流動層造粒機・打錠機・カプセル充填機・固形製剤製造機などの健康食品製造機械の製造に対する操作・管理となります。

ロングセラー商品から話題性のある新商品まで、幅広い食品を開発している当社にて、お茶づけの新しい食シーンを提案するカップ入り茶づけをはじめとする乾燥食品分野において新たな商品開発を担う開発担当者を募集

当社の開発部門にて、キユーピーグループである「サラダクラブ」を中心とした野菜加工技術の研究開発業務をお任せします。カット野菜の殺菌や保存方法などの鮮度保持技術、野菜加工全般の技術開発、カットなどその

自社工場および店舗で製造する商品の保存検査・理化学検査の業務をお任せします。担当いただくのは、保存検査、定期検査、理化学検査、集計業務です。

ケーキやプリンなどのお菓子・焼き菓子の製造部門での管理職候補のポジションです。製造計画の立案、生産管理、人員配置、教育など幅広い業務を担当。将来的には製菓部門全体のマネジメントを期待しています。

「美酢」や韓国食品ブランド「bibigo」等を展開する当社の品質保証部にてOEM商品管理・品質保証をメインとした業務をお任せいたします。

「チキンラーメン」「日清ラ王」「カップヌードル」日本を代表する即席麺を製造する工場にて、製造オペレーター業務をお任せします。基本的に土日祝休み、残業20h程、社員食堂があるなど働きやすい環境です。

米菓を中心とした菓子の開発技術業務を行っています。商品企画チームと連携しながら、生地や味付けの試作を行い、商品化の際には製造部門と連携しながら一括生産への落とし込みをしていきます。

プライム上場大手化学メーカーである当社にて、フィルム製品に関する品質管理業務全般を担当いただきます。

篠山工場にて、食品製造に関わる品質管理/品質保証業務に従事頂きます。【詳細】■衛生・製造管理の改善推進：製造現場の衛生巡回/チェックリストに基づいた指導/衛生レベル向上のための教育、製造工程におけ

工場設備の修理手配や職人さんへの指示出しをお任せいたします。製造などの現場の流れや機械の知識があるあなたなら、スムーズに連携できます。作業する側から「管理する側」へ、経験を活かして挑戦できます。

日清食品Gの泉佐野工場にて、冷凍食品の品質管理業務をお任せします。食の安全を守るため、製品検査や製造現場の衛生管理等を担当。直接的なクレーム対応はなく、専門業務に集中して長く働ける環境です。

当社が展開する鮮魚EC「魚ポチ」や鮮魚店「sakana bacca」の品質管理とバイヤー業務をお任せいたします。衛生観点からのアドバイスだけでなく、バイヤーとして日々の仕入れや商品選定にも携われます◎

「すき家」「ココス」などを展開するゼンショーグループの食品製造工場にて、食品製造工程における品質管理・品質保証業務を担当していただきます。

自社工場に常駐し、食品安全と品質を守るための仕組みづくりと運用を担っていただきます。出荷製品の品質基準を守り、食品安全と事業の継続性を支えることがミッションです。

品質管理/保証：品質基準策定・管理食品表示確認及び法令対応（食品表示法/JAS法/HACCP等）トラブル対応、原因分析及び改善策策定、消費者対応、FBの収集/品質改善への反映、ダブルチェックでの品質保証強化

機能食品事業部 大師工場にて、同事業部で扱う製品を対象とした品質管理業務をご担当いただきます。大師工場では、菓子・パン・調理冷凍食品等に使用される食用加工油脂や食品機能材、健康食品向けの独自素材・油

食の新しい価値を創造提供することを目指し、機能性素材の研究開発、技術研究に取り組んでいただきます。

■市場調査から新商品の企画を軸に、開発・販売に関わる業務を担い、印刷事業の推進を行っていただきます。将来的には、その経験を活かして新規事業にも挑戦していただけます。

全国に約2000店舗、会員数約91万人のフィットネスクラブ「カーブス」を展開する当社にて、フィットネス会員向けの栄養補助食品(プロテイン等)の商品企画、調査・研究に携わっていただきます。

「すき家」「ココス」などを展開するゼンショーグループの食品製造工場にて、食品製造工程における品質管理・品質保証業務を担当していただきます。

★レトルト食品、常温スイーツ（プリン・ゼリー・スプレッドなど）の商品開発、試作業務、検査分析等の業務を担当

各職場での研修を経て、小麦粉製造(三交替)に配属となります（数か月間、先輩社員と一緒に業務を実施）。■小麦粉製造(三交替)：●小麦の製粉製造に関する管理・操作等・製粉機械の操作、保守点検等●小麦粉製品

5-ALAを中心に関連する多くの素材も含め研究し、世の中のためになることを目指す研究開発部門、機能性を打ち出したサプリメントや食品の開発立上げから上市までを担当する商品開発部門を担当いただきます。

食品の品質保証業務、工場監査業務を担当いただきます。 ＜＜具体的には＞＞ 自社工場、グループ会社工場、委託先工場に関する下記業務を担当いただきます。

品質管理責任者として、自社工場および協力工場の品質管理業務を統括していただきます。クレーム対応から原因究明、対策立案まで一連の業務を担当頂きます。

当社では香辛料や調味料を用いて、お菓子や食品に使用される混合香辛料（製品）を製造しています。そんな当社にて品質管理部門における将来の責任者候補として品質管理全般を統括する業務をお任せします。

自社工場にて醤油を中心に様々な調味料の製品開発、およびJAS規格等に基づく品質管理業務を担当します。長年の歴史を持つブランドの味を守りながら、新商品の企画や改良にも携わる重要なポジションです◎

菓子食品工場での品質管理組織に属し、国内外の生産工場の品質指導を行うとともに、ISO22000規格に基づいた監査を実施し、食品工場のフードセイフティーの確保及び人員の教育を行います。

酒販業界トップシェア、「お酒だけではないカクヤス」を掲げ注力をしている当社において、当社の商品部にて下記の品質管理の業務をお任せします。

当社は創業90年を超える醸造機械メーカーであり、長年培った当社が持つ醸造機械の開発ノウハウを応用しながら、新たな商品、マーケットを創造できるポジションです。

「餃子の王将」を展開する当社にて、品質管理業務をお任せします。 【具体的には】■工場の品質管理業務（微生物検査/理化学検査等）■工場内の衛生管理に関する業務（環境衛生等）■品質/食品安全マネジメン

ロイズタウン工場にて、新商品の試作・検討や既存商品の改良、生産ラインでのテスト等をお願いします。将来の看板商品開発を担うポジションです。

スキンケア製品を中心とした処方開発業務に加え、プロジェクトの進行管理/戦略設計/メンバー育成などを担っていただきます。ラボ立ち上げメンバーとして設備や運用体制の構築、他部門との連携も推進いただきます。

全国に約2000店舗、会員数約91万人のフィットネスクラブ「カーブス」を展開する当社にて、フィットネス会員向けの栄養補助食品(プロテイン等)の商品企画、調査・研究、製造管理に携わっていただきます。

■餡製品においては国内トップクラスの信頼と実績を誇る、製餡業界のパイオニアとして長年、業界をリードしてきた当社にて、赤穂工場の製造部門をまとめる部門長候補を募集します。

醤油、めんつゆなどの液体調味料の開発にはじまり、粉末調味料事業、直近ではゼリーなどの健康食品事業も展開する当社にて、メンバーとしてOEM生産の研究・開発ポジションをお任せいたします。

当社の生産技術に関する業務をお任せいたします。クルミっ子をはじめとした商品を展開し近年急成長中の弊社ですが、更なる事業拡大を目指すための新工場における生産設備企画・生産技術の業務をお任せします。

ヨーグルトやアイスクリームなどの原料や具材として使われるフルーツプレパレーション製品の品質管理として、製品検査・原料管理・海外工場への品質改善指導（中国やカナダ等）・顧客対応などを行います。

■当社酵素の品質管理試験（酵素活性、微生物等の測定）や試験成績書等の文書作成、FSSC22000に関する文書整備を担当していただきます。

大手鉄鋼メーカーである当社の技術系総合職リーダー/管理職(候補を含む)として、研究開発業務を担当頂きます。ご経験を基に研究テーマなどは調整いたします。 【対象】化学・機械・電気・物理等

中国ラーメン揚州商人（ラーメンチェーン店）のセントラルキッチンの製造ラインの管理職候補として、幅広く食品工場の管理をご担当いただきます。

「桜スイーツ」に使用される桜食材を中心に、自社製品の品質管理をお任 せします。夏はハイビスカスやレモン、秋はもみじや柿等、四季折々の花 や葉と特色ある地産果実を活用した製品の開発にも注力しています。

食品中間素材メーカーである当社の応用研究課にて、自社素材のフィリング（ジャム、クリームなど）を用いたベーカリー製品・和洋菓子製品の応用開発、およびアプリケーション開発業務をお任せします。

取引先（小売チェーン）の企業ブランド価値向上の為,PB商品の企画・開発業務お任せ。販売に向け,市場調査から商品設計・販売戦略までを中心に,下記業務のリーダーとしてメンバーの取りまとめもお願いします。

丸大食品(プライム市場上場)の100％子会社である当社にて、群馬(前橋)工場の工場長候補を募集中です!食品工場でのマネジメント経験を活かして業務に慣れたタイミングで、社員や生産のマネジメントを任せます!!

■京都の老舗珈琲メーカーである当社の製造工程（焙煎、配合粉砕、充填）における、機械のラインオペレーター業務をお任せします。 ※即戦力として従事いただける方を想定しております。

デザイン性にもこだわった高純度ウォーターの製造から販売、お客様への宅配までを一貫して手がける宅配水事業を展開している当社のウォーターサーバーの新規開発及び品質管理をお任せします。

当社加工工場にて、うなぎ加工品の品質管理・衛生管理業務をお任せします。HACCP認定工場として、原料の仕入れから製品出荷までの「食の安全」を守る重要なポジションです。

2025年の新工場設立に伴い、製造部門での管理職候補人材を募集いたします。 製造工程の管理や労働環境の整備、業務効率の向上、人員管理・教育などを担当いただき、組織力強化を目指していただきます。

調理麺を主体に軽食、惣菜などの開発・製造を担っている当社にて、下記品質管理業務をお任せします。 ご経験の浅い方も大歓迎です！

健康食品のOEM（受託製造）を事業とする弊社品質保証部にて、業務をお任せいたします。NSF-GMP、FSSC 22000、JIHFS GMP、インフォームド工場認証を取得しており、「安全で高品質」な製品の製造を行うことを

研究開発業務（新商品開発、レシピ開発/資料作成、営業活動への同行など） ・マーケティング業務（営業部門と連携しながら顧客ニーズをとらえた新製品開発

R＆Dセンター内で食品関連の品質管理業務全般を担当いただきます。ご入社後まずは一般的な食品衛生に関する知識や商品知識、社内ルールを研修で学び、業務はOJTを通して習得いただきます。

当社SCM本部における原料・資材の供給管理業務メンバーを募集します！ ※SCM本部：「サプライチェーンの最適化」を目的とし、全社最適に向けた合意形成と意思決定を推進する部署です。

ヤバケイグループの製造を担う当社は、大手量販店や百貨店、飲食店などの依頼に対して、商品化～製造を行っております。今回は製造メンバーの募集です。

「すき家」「ココス」などを展開するゼンショーグループの食品製造工場にて、食品製造工程における品質管理・品質保証業務を担当していただきます。

主に2つの業務をお任せします■国産機能性原料の原料開発・製造移管業務■独自原料を配合した製品（サプリ/飲料/グミ/ゼリー等）を委託工場と企画。営業と共に食品メーカー・販売者へ提案する商品企画・提案業務

【リーダー候補募集】当社の主力ブランド「東京ばな奈」をはじめとする菓子製造における品質保証・品質管理業務をご担当いただきます。新商品開発が活発な成長企業のため、事業拡大に伴う体制強化での募集です。

カット野菜工場の責任者として、製造管理業務全般を担います。社員12名、パート80名の計90名超の組織を統括し、生産シフトの管理から現場のオペレーション最適化まで、効率的な工場運営を主導します。

お菓子専門商社の当社で,委託先製造工場に向けた品質管理をお任せ。オリジナル商品や取引先PB商品の製造を委託している工場に対し,工場監査をメインに業務をお願いします。

地元福岡で70年以上愛される「さかえ屋」。 シャトレーゼ傘下で安定成長を続ける中、組織強化を図ります。 環境設備部の管理者として、下記の業務をお任せいたします。

Umios(株)100%子会社でセブンイレブンへ商品を納品している当社の品質管理ポジションです。「商品が適切な手順・環境で製造されているか」を確認し、品質の維持・向上に関わる重要な役割です。

お客さまに安全・安心な商品をお届けするために、安全・衛生・品質の向上に向けて以下業務を担当いただきます。

食品・飲料をはじめ、冷凍・チルド・常温流通など多様な製品の開発工程において、微生物安全性を確保するための分析・評価業務を担当します。 製品の安全性とおいしさを両立させる「最後の砦」として、科学的根拠

国内トップシェアを誇る当社にて海苔の製造に関わる業務全般を担当。 希望に応じて、生産管理・品質管理・設備保全などのポジションを選択可能！自分の得意分野を活かして活躍できる環境です。

ローソンにて年間約600種類登場する新商品の約半数を担当する当社にて、お弁当やお惣菜の商品開発をお任せ。過去には「高級焼き肉店監修の恵方巻」「有名ラーメン店監修のラーメン」といったヒット商品も開発◎

当社の特徴である「生きてる酵母」をメインとして、新たなサプリの研究および開発、製造支援（新規品の工程への展開を支援）をお任せいたします。

食品や衣料および日用雑貨品の品質検査受託業務やコンサルティング業務を事業の柱とする当社にて、食品業界の工場監査や指導等の業務をご担当いただきます。　変更範囲:当社業務全般

業界トップシェアを誇るお菓子専門商社の当社で,委託先製造工場に向けた品質管理をお任せ。オリジナル商品や取引先PB商品の製造を委託している工場に対し,以下業務をお願いします。＜エリア限定職採用です＞

「すき家」「ココス」などを展開するゼンショーグループの食品製造工場にて、食品製造工程における品質管理・品質保証業務を担当していただきます。

「東京ばな奈」「シュガーバターの木」をはじめとするお土産菓子製造の「エンジニア」の募集です。製造機械導入、工場ライン設計、導入から本生産までの確認、自動化、ロボット化の投資設計を行います。

業界トップシェアを誇るお菓子専門商社の当社で,委託先製造工場に向けた品質管理をお任せ。オリジナル商品や取引先PB商品の製造を委託している工場に対し,工場監査をメインに業務をお願いします。＜エリア限定採用＞

■お土産用菓子メーカーである当社にて、品質保証を担当していただきます。※適性や能力にあわせて出来ることから始めていただきます。 (変更範囲：基本変更はないが本人の希望を考慮し変更する可能性有)

■グループ会社が展開するスーパー『ロピア』やその他小売り店向けに、食品調達やPB商品開発を行う当社にて、輸入品の品質管理、並びに国内および海外の食品・酒類の品質管理業務をお任せします。

工場長候補として、印刷工場全体のマネジメント業務をお任せします。 生産・品質・納期・コスト・人材育成など、工場運営全般を統括し、安定した生産体制の構築とさらなる業務改善を推進して頂きます。