ソムリエ/バーテンダー 東京都の転職・求人・中途採用情報

ザ ペントハウス ウィズ ウィークエンド テラスにてバーテンダーをお任せします。ドリンクメニューの考案や制作など。

★お客様の感動の1日を一緒に創りあげる★「ミシュランガイド東京」において国内最多の18年連続三ツ星を獲得しているシャトーレストラン “ジョエル・ロブション”でソムリエとしてサービスをお願いします。

■フルサービス・フードコート業態のフロア内のデリカ店舗にて、調理および販売業務をお任せいたします。デリカやレストランでの提供に使用する食材をグロサリーでも購入できることをコンセプトとしています。

■ワインや日本酒、醸造酒や醸造酒ベースのカクテルをはじめとした各種酒類の提供を行うバーにて、バーテンをお任せいたします。空間づくりにこだわるバーとしての店舗を作り上げます。

【ピザ・ブリュワリー】 ・主にイートイン業態におけるビールをはじめとした酒類の販売、および同店舗にて提供するピザの製造

■東京都港区、高輪ゲートウェイ駅に来春3月開業予定の「ニュウマン高輪 MIMURE」にて、「100年先の都心のコミュニティヴィレッジ」を掲げた新規プロジェクトを展開。開業に際して各店舗の人員を募集いたします。

JR東日本グループが手掛ける「ホテルメトロポリタン大井町トラックス」が2026年3月28日に開業します。本ポジションは新規オープンのレストランスタッフの管理職候補として、下記の業務をご担当いただきます。

ソムリエスタッフのお仕事をお任せします。「よりレベルの高いステージで仕事がしたい」「新しいことをスタートするのに魅力を感じる」という方、その意欲をぜひ当店で活かしてください！