東京23区（東京都） 調理 現場 管理 やりがいの転職・求人・中途採用情報

官公庁や空港など、重要施設の排水・貯水設備を専門技術でメンテナンスしていただきます。

惣菜ブランド「ゑびすDaikoku」を東京都の主要エリアに展開する当社において食材調理と肉や野菜の加工、弁当製造ライン他、各種お弁当や総菜、ギフト商品などの製造とそれに係る業務を課長職としてお任せします。

ご入社直後はご経験のある業務をお任せいたしますが、中長期的に企画業務(人事制度や規程改定)にも携わっていただきたいと考えています。

当社配属先にてデリカ担当として主に寿司・弁当・惣菜等の調理・製造・盛付け、店舗販促、数値管理、カスタマー対応を行っていただきます。半年以内で店長昇格や、バイヤーを目指すことができるポジションです。

当社の鮮魚担当として基本的に鮮魚の調理や加工、店舗販促、数値管理、カスタマー対応を行っていただきます。半年以内で店長昇格や、バイヤーを目指すことができるポジションです。

飲食店や食品工場の衛生点検・指導を行うコンサルティング業務です。現場の監査から報告書の作成、経営層への改善提案まで一気通貫で担当。将来はチームを牽引するリーダーとしての活躍を期待しています。

イタリアの大手食品サプライヤーと日本市場を繋ぐ架け橋として、ブランド価値を最大化させる役割です。入社後はイタリア高級食品を扱う当社にて、マーケティング領域のサポート業務から段階的にお任せします。

◆10か所程度の学校給食現場をエリアマネージャーとして指導・管理していただきます。 【業務内容の変更の範囲】当社が定める業務内容

現場代理人として、空調設備・衛生設備等の施工管理をお任せします。 予算/工程/安全管理、施工図面の作成、協力業者との折衝を担います。 ※対象はマンション/ホテル/学校/工場等、広範囲の案件を担当。

調理製菓専門学校を運営する当社にて、広報部門で部下2～3名を束ねるプレイングマネージャーとして学生募集戦略の立案・実行をご担当。数値管理、媒体折衝、高校訪問、イベント運営など営業・広報両面をご担当。

外資系企業の東京オフィスにてフードサービスの運営統括をお願い致します。協力会社メンバー8名の指揮、クライアント折衝、サービス改善提案等IFM（総合施設管理）の現場責任者として手腕を発揮できる環境です。

当社において新たにスタートする「店内畜産加工」の導入・定着を担い、複数店舗への展開を推進する中核的な役割です。単一店舗の運営にとどまらず、売場づくり・加工オペレーション・人材育成を各店舗へ落とし込み

飲食FC・直営店運営事業を行う当社にて、店舗マネジメント業務をお任せします。まずは接客・調理から開始し、ゆくゆくは売上管理や採用育成まで一貫して携わり、早期の店長昇格を目指していただくポジションです。

将来の店長・エリアマネージャー候補として、店舗運営全般をお任せします。まずは現場で『とさか』のスタイルを学び、早期にマネジメント業務へ移行していただくことを期待しています。

水処理と資源開発の専門企業である当社にて、高層ビルや大型商業施設･アミューズメントパーク等の水処理設備に関する、点検業務をお任せします。需要の高い施設及び、1つの現場規模が大きな業務のダイナミックさ

全国1000店舗以上のコメダ珈琲店(直営店及びFC店舗)の店舗支援企画～実行をお任せします。業務内容は多岐に渡りますが、まずは接客コンテスト企画・運営を通じて全国の店舗の接客レベル向上に貢献いただきます。

■直営店舗でのキッチン業務をお任せします。キッチンの基本的業務からスタートし、料理長・副料理長候補として食材仕入れ/在庫管理/メニュー企画・開発/アルバイト採用・教育等のマネジメント等をお願いします。

当社は顧客に合わせてオーダーメイドの洗浄機を設計しています。提案～設計～納入まで営業と協働してご対応いただきます。 【業務内容】■食品メーカー、大手流通業界の顧客に対し洗浄機のセール

外食事業における和食・創作・居酒屋業態の商品開発を中心に、レシピ設計から商品化まで一貫して担っていただきます。現場で培った調理技術や感覚を活かし「また食べたい」と思われるメニューづくりを担います。

イタリアの食文化を届けるため、こだわりの直輸入ワインや高級食材を用いて小売店の売上拡大に貢献する役割です。裁量を持って早期からご活躍いただきます。ゆくゆくは部門全体のマネジメントもお任せ予定です。

調理製菓専門学校を運営する当社にて、広報部門で学生募集戦略の立案・実行を担当。部下2～3名を束ねるプレイングマネージャーとして、数値管理、媒体折衝、高校訪問、イベント運営など、営業・広報両面をご担当。

【日本橋の隠れ家/遊び心溢れる豚料理】■割烹技術をベースに「痛風玉子」など遊び心のある独創的なメニューを提供。■職人がワクワクしながら腕を振るえる自由な活気ある現場です。

＜施工管理職/東京エリア＞ビル建築に欠かせない「給排水」分野の第一人者である弊社にて、建築物件の給排水衛生設備・空調設備の施工管理業務をご担当いただきます。

「現場で腕を振るいたい」「培った技術を活かしたい」「次のステップに進みたい」　そんなあなたのご応募お待ちしております。

自治体の仕様書を全て遵守し、書類指導、業者対応、衛生管理の動線理解と10名以上の作業指示、調理全般を担っていただきます。 【業務内容の変更の範囲】当社が定める業務内容

大東建託100％出資による全国100施設以上の介護・保育施設を展開している当社の本社総務として、全国の拠点運営を支える仕組みづくり・効率化をお任せします。

当社は手作りにこだわった惣菜ブランド「ゑびすDaikoku」を池袋や東京駅、品川、渋谷など東京都内の主要エリア(山手線沿線メイン)に店舗を展開しています。そんな当社での店舗スタッフ(店長候補)を募集します。

■直営店舗でのキッチン業務をお任せします。キッチンの基本的業務からスタートし、料理長・副料理長候補として食材仕入れ/在庫管理/メニュー企画・開発/アルバイト採用・教育等のマネジメント等をお願いします。

■飲食店や商業施設の店舗を中心に、厨房設備や空調/水回り設備の工事や内装設計・施工等の店舗プランニング業務を担う当社にて、内装工事のPMプレイングマネージャーとしてご活躍いただきます。

オフィスビルや商業施設、食品工場などの害虫や害獣の発生状況の調査及び発生防止の措置を講じます。「建築物衛生法」に基づき建物の管理者に義務付けられているため、常に需要があり、非常に安定した事業です。

あなたのアイデアで新たな食品の価値を創造するポジションです。大手外食チェーンや有名食品メーカーを中心に販路拡大や新商品開発をお任せします。※入社後は自社で扱う商材知識を習得したのちに顧客担当予定です

全国展開するお持ち帰り惣菜店「日本一」での商品開発です。市場調査から企画、調理オペレーション構築までお任せします。栄養士などの資格や食に関する知識を活かし、商品開発という新たなキャリアを築けます。

エンタテイメントイベントの総合プロデュースをお任せ。チーム管理や協力会社・ベンダーの統率を主導し、イベントの成功を目指すやりがいある仕事です。マネジメント経験を存分に活かせる環境！

当社は顧客に合わせてオーダーメイドの洗浄機を設計しています。提案～設計～納入まで営業と協働してご対応いただきます。 【業務内容】■食品メーカー、大手流通業界の顧客に対し洗浄機のセール

オフィスビルや商業施設、食品工場などの害虫や害獣の発生状況の調査及び発生防止の措置を講じます。「建築物衛生法」に基づき建物の管理者に義務付けられているため、常に需要があり、非常に安定した事業です。

コメダ珈琲店の店長候補として業務を担います。接客や調理の基礎から学び、スタッフ管理、シフト作成、売上管理へと段階的に職域を広げます。 ご経験に応じマネージャー候補としての業務をお任せする可能性有！

■直営店舗でのキッチン業務をお任せします。キッチンの基本的業務からスタートし、料理長・副料理長候補として食材仕入れ/在庫管理/メニュー企画・開発/アルバイト採用・教育等のマネジメント等をお願いします。

地域密着型スーパーの店舗運営スタッフとして、接客・販売・売場作りを担当します。担当部門（青果・鮮魚・精肉・惣菜等）や勤務店舗については、面接の場でご希望をしっかりとお伺いします。

オフィスビルや商業施設、食品工場などの害虫や害獣の発生状況の調査及び発生防止の措置を講じます。「建築物衛生法」に基づき建物の管理者に義務付けられているため、常に需要があり、非常に安定した事業です。

オフィスビルや商業施設、食品工場などの害虫や害獣の発生状況の調査及び発生防止の措置を講じます。「建築物衛生法」に基づき建物の管理者に義務付けられているため、常に需要があり、非常に安定した事業です。

【世界シェア1位の無煙ロースターの先発メーカー】主に焼肉店を中心とした飲食店における空調給排気工事の施工管理(無煙ロースターのダクト・空調給排気等)をお任せします。

オフィスビルや商業施設、食品工場などの害虫や害獣の発生状況の調査及び発生防止の措置を講じます。「建築物衛生法」に基づき建物の管理者に義務付けられているため、常に需要があり、非常に安定した事業です。

■当社東京本社にて、断熱パネル施工時の施工管理業務をお任せします。顧客との工事打合せや、機材等の手配・管理、工事の進捗管理や安全管理などが業務であり、建設業務は発生いたしません。

オフィスビルや商業施設、食品工場などの害虫や害獣の発生状況の調査及び発生防止の措置を講じます。「建築物衛生法」に基づき建物の管理者に義務付けられているため、常に需要があり、非常に安定した事業です。

「横浜家系ラーメン 壱角家」をはじめとする各店舗にて、店長候補として店舗運営をお任せします。現場でオペレーションを習得し、将来的には店長としてチームを牽引し、地域に愛される店作りを推進いただきます。

オフィスビルや商業施設、食品工場などの害虫や害獣の発生状況の調査及び発生防止の措置を講じます。「建築物衛生法」に基づき建物の管理者に義務付けられているため、常に需要があり、非常に安定した事業です。

■直営店舗でのキッチン業務をお任せします。キッチンの基本的業務からスタートし、料理長・副料理長候補として食材仕入れ/在庫管理/メニュー企画・開発/アルバイト採用・教育等のマネジメント等をお願いします。

オフィスビルや商業施設、食品工場などの害虫や害獣の発生状況の調査及び発生防止の措置を講じます。「建築物衛生法」に基づき建物の管理者に義務付けられているため、常に需要があり、非常に安定した事業です。

飲食店や商業施設の店舗を中心に、厨房設備や空調/水回り設備の工事や内装設計・施工等の店舗プランニング業務を担う当社にて、内装工事分野のプレイングマネージャーとしてご活躍いただきます！

＜施工管理職/東京エリア＞ビル建築に欠かせない「給排水」分野の第一人者である弊社にて、建築物件の給排水衛生設備・空調設備の施工管理業務をご担当いただきます。

■直営店舗でのキッチン業務をお任せします。キッチンの基本的業務からスタートし、料理長・副料理長候補として食材仕入れ/在庫管理/メニュー企画・開発/アルバイト採用・教育等のマネジメント等をお願いします。

■断熱パネル施工時の施工管理業務をお任せします。顧客との工事打合せや、機材等の手配・管理、工事の進捗管理や安全管理などが業務であり、建設業務は発生いたしません。

日本料理レストランのリーダー候補として、接客サービス、スタッフ管理、イベント企画、安全衛生管理等の店舗運営全般を担います。最高峰のおもてなしを追求し、お客様に感動をお届けするやりがいのある役割です。

コメダ珈琲店の店長候補をお任せします。ご経験に応じてマネージャー候補としての業務をお任せする可能性有。接客や調理などの店舗業務からはじめ、ゆくゆくは店長候補としてスタッフ管理やシフト作成等をお任せ。

「北前そば高田屋」の直営店にて、店舗責任者（店長）として店舗運営全般をお任せします。これまでの経験を活かし、さらなる顧客満足度の向上と組織力の強化を推進していただきます。

オフィスビルや商業施設、食品工場などの害虫や害獣の発生状況の調査及び発生防止の措置を講じます。「建築物衛生法」に基づき建物の管理者に義務付けられているため、常に需要があり、非常に安定した事業です。

■直営店舗でのキッチン業務をお任せします。キッチンの基本的業務からスタートし、料理長・副料理長候補として食材仕入れ/在庫管理/メニュー企画・開発/アルバイト採用・教育等のマネジメント等をお願いします。

オフィスビルや商業施設、食品工場などの害虫や害獣の発生状況の調査及び発生防止の措置を講じます。「建築物衛生法」に基づき建物の管理者に義務付けられているため、常に需要があり、非常に安定した事業です。

■直営店舗でのキッチン業務をお任せします。キッチンの基本的業務からスタートし、料理長・副料理長候補として食材仕入れ/在庫管理/メニュー企画・開発/アルバイト採用・教育等のマネジメント等をお願いします。

SNSやメディアで話題の「山下本気うどん」にて、店長候補として店舗運営をお任せします。まずは現場でブランドのこだわりを学び、将来的には店長として「自分らしさ」を活かした魅力ある店舗を牽引いただきます！

オフィスビルや商業施設、食品工場などの害虫や害獣の発生状況の調査及び発生防止の措置を講じます。「建築物衛生法」に基づき建物の管理者に義務付けられているため、常に需要があり、非常に安定した事業です。

オフィスビルや商業施設、食品工場などの害虫や害獣の発生状況の調査及び発生防止の措置を講じます。「建築物衛生法」に基づき建物の管理者に義務付けられているため、常に需要があり、非常に安定した事業です。

★2024年11月newopen★■直営店舗でのキッチン業務をお任せします。キッチンの基本的業務からスタートし、料理長・副料理長候補として食材仕入れ/在庫管理/メニュー企画・開発/アルバイト採用・教育等のマネジ

「横浜家系ラーメン 壱角家」をはじめとする店舗にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。現場の最前線で活気ある店作りを牽引し、収益最大化を目指していただくことがミッションです。

■直営店舗でのキッチン業務をお任せします。キッチンの基本的業務からスタートし、料理長・副料理長候補として食材仕入れ/在庫管理/メニュー企画・開発/アルバイト採用・教育等のマネジメント等をお願いします。

オフィスビルや商業施設、食品工場などの害虫や害獣の発生状況の調査及び発生防止の措置を講じます。「建築物衛生法」に基づき建物の管理者に義務付けられているため、常に需要があり、非常に安定した事業です。

■直営店舗でのキッチン業務をお任せします。キッチンの基本的業務からスタートし、料理長・副料理長候補として食材仕入れ/在庫管理/メニュー企画・開発/アルバイト採用・教育等のマネジメント等をお願いします。

オフィスビルや商業施設、食品工場などの害虫や害獣の発生状況の調査及び発生防止の措置を講じます。「建築物衛生法」に基づき建物の管理者に義務付けられているため、常に需要があり、非常に安定した事業です。

オフィスビルや商業施設、食品工場などの害虫や害獣の発生状況の調査及び発生防止の措置を講じます。「建築物衛生法」に基づき建物の管理者に義務付けられているため、常に需要があり、非常に安定した事業です。

オフィスビルや商業施設、食品工場などの害虫や害獣の発生状況の調査及び発生防止の措置を講じます。「建築物衛生法」に基づき建物の管理者に義務付けられているため、常に需要があり、非常に安定した事業です。

◆日報・工程表・導線図などの重要書類作成および、現場作業のサポートを行っていただきます。食堂業務全般をご担当いただきます。 【業務内容の変更の範囲】当社が定める業務内容

オフィスビルや商業施設、食品工場などの害虫や害獣の発生状況の調査及び発生防止の措置を講じます。「建築物衛生法」に基づき建物の管理者に義務付けられているため、常に需要があり、非常に安定した事業です。

オフィスビルや商業施設、食品工場などの害虫や害獣の発生状況の調査及び発生防止の措置を講じます。「建築物衛生法」に基づき建物の管理者に義務付けられているため、常に需要があり、非常に安定した事業です。

「北前そば高田屋」の直営店舗にて、接客・調理・店舗運営全般をお任せします。まずは現場での実務を通じて、お客様に愛されるお店作りを推進していただきます。

SNSでも話題沸騰中の「山下本気うどん」にて、店舗運営業務をお任せします。まずは現場オペレーションを習得し、将来的には店長候補として店舗の活性化やブランドづくりを推進していただくミッションです。

■情報システム部門でのIT資産管理業務■PC約1500台の管理、キッティング、固定資産管理■約100拠点のネットワーク(VPN)運用管理■社内ヘルプデスク対応■派遣スタッフへの業務指示

キャンディー、チョコレート、ガム、スナック等の総合菓子メーカーや 専業菓子メーカーに対して、製造機械の提案から導入完了までをセールスエンジニアとして営業担当と共に担って頂きます。

キャンディー、チョコレート、ガム、スナック等の総合菓子メーカーや 専業菓子メーカーに対して、製造機械の提案から導入完了までをセールスエンジニアとして営業担当と共に担って頂きます。

大衆酒場のレトロな風情を残しつつ、現代風のモダンでお洒落な雰囲気が味わえるネオ居酒屋「串かつとお酒でんがな」の店長候補として店舗運営を担っていただきます。

【概要】■各事業所にて建物のインフラを支える空調・衛生等の設備設計・施工管理業務をお任せします。■建物毎の条件をクリアし、建物全体の設備を一つのシステムとして造り上げて頂きます。

【世界シェア1位の無煙ロースターの先発メーカー】無煙ロースターのダクト・空調給排気等の設備設計をお任せします。焼肉店等の店舗へ自社製品の無煙ロースターのダクト設備設計などを担当します。

恵比寿横丁「シン・ニクズシマン」にて、店舗運営および接客・調理業務をお任せします。「あなたらしさ」を活かした接客とアイデアで、肉寿司ブランドのさらなる価値向上を推進していただくミッションです。

業界1位かつ50年連続増収増益の当社にて、官公庁や病院等の既契約先を回る衛生製品のメンテナンス・交換をお任せします。コミュニケーション力を「信頼を守る」ために活かせる業務です。

本場大阪の味をお客様にご提供している"串かつでんがな"の店長候補として店舗運営を担っていただきます。料理や安さだけでなく、店の雰囲気・スタッフの魅力を気に入って通う常連のお客様が多いのが特徴です。

「おいしくて身体にいいものを、ていねいに手づくりする」をコンセプトとした『FRESHNESS BURGER』。個性ある飲食店のマネジメント、スタッフ教育、数値管理等、店舗運営業務全般をお任せします。

フィットネスの本場・アメリカから発信されるメソッドを活用し、最先端のトレーニング技術を提供する「TOTAL Workout」にて、お客様のニーズを先読みし、徹底したサポートを行うレセプション業務をお任せします。

世界トップシェアの総合空調ソリューションを展開する当社にて、現場施工や設計、エンジニアリング力を活かし計装関連業務をお任せします。ご経験を鑑み、以下のいずれかの業務をご担当いただきます。

キッチンスタッフとして、調理・接客の両面から店舗運営を支えるミッションをお任せします。明確な評価基準のもと、将来の店長候補として着実なステップアップを目指し、ブランドの魅力を最大化させる役割です。

IT・システム事業を行う当社にて、社内SEをお任せします。社内ツールの開発から基幹システムのベンダーコントロールまで、社内のIT環境を支える幅広い業務を担当いただきます。

完全予約制イベントスペースの運営・企画を担当。企業懇親会やファンミーティング等、BBQからセミナーまで多彩な場をプロデュースします。ホスピタリティを活かし、司令塔としてイベントを成功に導く仕事です。

世界トップシェアの総合空調ソリューションを展開する当社にて、様々な業種・業界に対し空調設備の保守メンテナンス契約を始めとした各種商材のソリューション提案営業を行って頂きます。