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- 正社員企業名 ＧＳＭ Ｒｅｎｔａｆｏｎｅ Ｐｔｙ Ｌｔｄ．日本支店 求人名 【新規事業/シェフ】初上陸ジェラート店の立ち上げ★入社後海外研修あり 仕事の内容 世界展開する通信事業会社の新事業として、来春オープン予定の海外発ジェラートブランドの日本1号店立ち上げに伴うシェフ業務をお任せします。海外研修を経て厳格なレシピに基づく品質管理と店内調理を担います。 ■ジェラート・スイーツの店内調理、厳格な品質管理、レシピの忠実な再現 ■海外での1～2ヶ月間の調理・オペレーション研修への参加 ■本国経営陣やパートナーとの英語での折衝、店舗スタッフへの教育・指導 ※まずは渋谷界隈での1号店オープンに向けた調理・基盤構築から参画し、品質保証の責任者として活躍していただきます。将来的な商品ローカライズ等の展開も想定しています。 募集職種 【新規事業/シェフ】初上陸ジェラート店の立ち上げ★入社後海外研修あり月給
40万円～50万円
東京都渋谷区- 土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし英語
- 正社員企業名 株式会社フォーシーズ 求人名 【パティシエ】ジョエル・ロブションのレストランデセール担当 仕事の内容 ★レストランのクライマックスを担う★「ミシュランガイド東京」において国内最多の2008年から連続で三ツ星を獲得しているシャトーレストラン“ジョエル・ロブション”でデザートを作るパティシエを担当します。 【詳細】フレンチの世界的シェフ、ジョエル・ロブション氏の世界を具現化するために、厳選した最高の素材を使い、素材の味がシンプルに、ストレートに生きた、普遍的なおいしさを楽しめるケーキやデザートなどを製作していただきます。デセールの技術を磨きながら、お皿というキャンパスの中に芸術性を追求できる環境です。そのほか、デザートワゴンの製作にも携わっていただきます。 募集職種 【パティシエ】ジョエル・ロブションのレストランデセール担当月給
27万8482円～32万4665円
東京都港区- 完全週休2日制転勤なし退職金あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社フォーシーズ 求人名 【パティシエ】ジョエル・ロブション/販売用お菓子のパティシエ/年休117日 仕事の内容 当社はミシュランガイド東京において2008年より連続で三ツ星を獲得しているシャトーレストランジョエル・ロブションをはじめ、カフェ・パンの専門店を運営。販売用のお菓子を作るパティシエを担当いただきます。 厳選した最高の素材を使い、素材の味を最大限に引き出した普遍的なおいしさを楽しめるケーキや焼き菓子の製造をお任せ。ジョエル・ロブション氏が展開するレストランのテイクアウト商品や、ブーランジェリー＆パティスリー「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」のアイテムを製造。定期的に新商品の提案を募っており、入社1～2年でも新商品の開発に携わることができる点は大きな魅力の1つ。 募集職種 【パティシエ】ジョエル・ロブション/販売用お菓子のパティシエ/年休117日月給
21万1000円～24万6000円
東京都中央区- 完全週休2日制転勤なし資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社山本忠信商店 求人名 【東京/法人営業】パン好き必見！焼きたてパンの“試食提案”で新規開拓！ 仕事の内容 北海道の高品質な小麦や豆類を中心に、ラーメン店・製菓店・問屋等への卸販売事業を展開する当社において、新規開拓及び提案営業をお任せします。自走して新規獲得ができる方を求めています。 ■関東近郊のクライアント（ラーメン店・菓子店・問屋等）への新規アプローチ及び商談 ■顧客ニーズに合わせた小麦粉等の製品提案・テストキッチンでの試作・試食商談の実施 ■自社商品の販路拡大に向けた新規営業戦略の策定と実行 ■既存得意先への納品フォローや機械メーカーと連携したソリューション提案 ■収穫期（7～9月等）の十勝出張や関西方面への出張（2泊3日等）、各種展示会での商談活動など 募集職種 【東京/法人営業】パン好き必見！焼きたてパンの“試食提案”で新規開拓！月給
32万3100円以上
東京都千代田区- 土日祝休み業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 エコール・クリオロ株式会社 求人名 [パティシエ]月9～10日休み/夏季休暇最大9連休/賞与年2回/コンテスト参加支援◎ 仕事の内容 多くの賞を受賞してるサントスシェフ考案のメニューを学ぶことができます。【具体的な業務内容】・洋菓子の製造・新商品開発・担当業務（材料、包材などの発注、在庫管理など）・翌日の仕事の準備（器具、用具の 準備など）・清掃 ※クリオロでは、ほぼすべての商品を自社工房内でパティシエが手作りしています。店頭に並ぶ商品の種類は豊富で、ネット販売も行っています。 生菓子、焼菓子、チョコレートの3つ部署に分かれ、定番商品のみならず、季節によって15～25種類ほど商品を入れ替えて、様々な種類のスイーツを製造しています。※ご本人様のご希望・スキルでの判断 募集職種 [パティシエ]月9～10日休み/夏季休暇最大9連休/賞与年2回/コンテスト参加支援◎月給
27万3900円～35万1900円
東京都板橋区- 完全週休2日制転勤なし
- 正社員企業名 株式会社鎌倉紅谷 求人名 新宿三丁目【販売スタッフ】『クルミッ子』の鎌倉老舗お菓子メーカー/残業10H◎ 仕事の内容 TVやSNSでも話題の「クルミッ子」等を製造する当社。お菓子販売・接客業務を中心にお任せします。残業時間は月平均10時間とワークライフバランスを保ちながら働けます。 【詳細】■お客様の対応／レジ業務、包装、ラッピング／整理、改善などの売り場管理／社員・パート社員の教育・指導／スタッフのシフト作成、管理／POSデータを使った売上管理等幅広く業務をお任せします。 【働き方】■9:00～21:00の8時間勤務のシフト制となります。 【キャリアパス】入社後は基本的には店長を目指していただき、その後はVMD、本社の管理部門など、現場での経験を活かして、長期就業可能です。 募集職種 新宿三丁目【販売スタッフ】『クルミッ子』の鎌倉老舗お菓子メーカー/残業10H◎月給
25万7143円以上
東京都新宿区- 業界未経験歓迎完全週休2日制在宅OK月平均残業時間20時間以内退職金あり服装自由副業・WワークOK時短勤務あり資格取得支援あり
- 正社員企業名 株式会社グレープストーン 求人名 【阿佐ヶ谷】VMD開発マネージャー/「東京ばな奈」等の有名ブランドを保有 仕事の内容 ■「東京ばな奈」「シュガーバターの木」等をはじめとする菓子メーカーの「VMD開発マネージャー」の募集です。当社は既存ブランドを手がけながら、常に新たな発想で次の“おいしい感動”を生み出し続けています。 本ポジションは、企画開発本部の新たな組織構築のフェーズにあたり、VMD開発チームを今後率いていただきながら、VMD制作チームや店舗デザインチームと一緒に新たなVMD価値を創造していくことがミッションとなります。ブランドやビジネスユニット毎のVMD基本フォーマットを固め、運用チームに実行できる流れを作ります。※業務内容詳細につきまして、「その他労働条件の備考」をご覧ください。 募集職種 【阿佐ヶ谷】VMD開発マネージャー/「東京ばな奈」等の有名ブランドを保有月給
31万2500円～43万7500円
東京都杉並区- 年間休日120日以上土日祝休み完全週休2日制転勤なし退職金あり
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