東京23区（東京都） 和食 調理師 海外求人の転職・求人・中途採用情報

海外フランチャイズ(FC)ブランドにおける商品開発業務を担当いただきます。入社後は東京本社にて、以下の業務に従事していただきます。業務上海外パートナーとのやりとりがありますが、通訳が社内にいるため安心！

「丸亀製麺」を始めとした、トリドールグループで国内外で運営するすべてのブランドにおける商品開発業務（アシスタント、サポート業務含む）をお任せします。

まずは日本国内の店舗で約３ヶ月～半年間研修を行い、会社の社風や調理オペレーションを確認して頂きます。その後バンコク店へ赴任し、料理長として業務を行っていただきます。

まずは日本国内の店舗で約３ヶ月～半年間研修を行い、会社の社風や調理オペレーションを確認して頂きます。その後バンコク店へ赴任し、料理長として業務を行っていただきます。

■今年で創業から50年の当社の創った当社の、鮨権八の鮨職人をお任せいたします。

銀座・品川の「SUSHI BANYA KAI」にて、板場の責任者（料理長）として調理・献立作成・育成のすべてを統括していただきます。

新潟で120年以上続く老舗料亭が母体の和食割烹の料理人としてランチ、ディナーの仕込み業務や盛り付け業務などをお任せします。ドラマ「半沢直樹」の舞台にもなった店舗です。

銀座・品川の「SUSHI BANYA KAI」にて、寿司職人としてカウンター業務・調理業務全般をお任せします。「おまかせコース1本」という洗練されたオペレーションの中で、さらなる技術向上を目指していただきます。

ホテル、レストラン事業を主軸とする当社にて、『レストラン1899御茶ノ水』の調理師を募集します◆複数事業があるため経営も安定、調理のみならずメニュー開発にも携われ、スキルアップが叶う職場です！

板前居酒屋「TOMO BANYA」の料理長として、厨房の統括およびカウンターでの調理・接客をお任せします。

当社が経営する【個室会席北大路】の料理長候補として、人材・原価、仕入れなどの調理管理業務全般をお任せいたします。

■今年で創業から50年の当社の創った当社の、権八の蕎麦調理をお任せいたします。

日本料理レストランのマネジメントリーダー候補として、店舗運営を担います。スタッフの労務管理やシフト作成、イベント企画の策定、サービスと調理部門の連携強化など、多角的な視点で店舗を統括する役割です。

■創業から50年以上の歴史を持つ当社における、タコファナティコ 中目黒の店長を募集いたします。店長として、店舗マネジメント全般をお任せします。

「個室会席 北大路」各店舗の運営・マネジメントをお任せします。店長として現場を統括いただいた後、複数店舗を管理するSVとして、ブランドクオリティの維持・向上を牽引していただきます。

当社が経営する【個室会席北大路】の調理スタッフとして、調理業務全般をお任せいたします。

「うなぎ きたお」における調理業務全般をお任せします。 当店の鰻は、関東風でも関西風でもない、独自の「強火で一気に焼き上げる」製法が特徴です。

日本料理レストランのリーダー候補として、接客サービス、スタッフ管理、イベント企画、安全衛生管理等の店舗運営全般を担います。最高峰のおもてなしを追求し、お客様に感動をお届けするやりがいのある役割です。

「SUSHI BANYA KAI」各店舗の運営・マネジメントをお任せします。店長として現場を統括いただいた後、複数店舗を管理するSVとして、ブランドクオリティの維持・向上を牽引していただきます。

日本料理レストランでの接客サービス全般を担います。お料理の提供を中心に、顧客管理、シフト作成補佐、季節のイベント企画など、現場の司令塔であるマネージャーを支えながら店舗運営に関わる重要な役割です。

銀座・品川で展開する「SUSHI BANYA KAI」にて、店舗運営の責任者候補として、カウンターでの寿司調理からマネジメントまで幅広くお任せします。 【具体的には】■職人業務：板前としてカウンターに立ち、

外食事業における和食・創作・居酒屋業態の商品開発を中心に、レシピ設計から商品化まで一貫して担っていただきます。単なる研究開発ではなく、店舗現場で“実際に売れる・回る”メニューづくりを重視しています。

銀座1丁目、板前の技が光る2店舗の合同募集。コースを支える和食の技を極める『KAI』と、自由な発想で旬を振る舞う『TOMO BANYA』。寿司の経験は不問。あなたの調理スキルを銀座の舞台で活かしませんか？

都内を中心にレストランを展開するうかいグループの店舗調理スタッフとして、調理の仕込み、下ごしらえ及び盛り付け等の作業全般をお任せします。最高品質の料理を作り、人々に喜びや幸せをお届けするお仕事です。

□■＼和食の飲食店での接客経験者、大歓迎！未経験もOK！／■□ 銀座の店舗にて、ご来店されたお客様への接客サービス全般をお任せします。

当社が経営する【個室焼肉 銀座きたお】の料理長候補として、調理業務全般をお任せいたします。店舗運営のマネジメント業務にも携わっていただけます。

「個室焼肉 銀座きたお」の運営・マネジメントをお任せします。店長として現場を統括いただいた後、複数店舗を管理するSVとして、ブランドクオリティの維持・向上を牽引していただきます。

全国展開するお持ち帰り惣菜店「日本一」での商品開発です。市場調査から企画、調理オペレーション構築までお任せします。栄養士などの資格や食に関する知識を活かし、商品開発という新たなキャリアを築けます。

ミシュラン掲載や食べログ百名店選抜実績がある老舗うなぎ店！料理長候補としてうなぎの焼きの工程を入社時は担当。ご経験によっては、最短1年で料理長としてご活躍いただけます！

新潟で120年以上続く老舗料亭が母体の和食割烹のサービススタッフとして予約管理やWEB上での顧客管理、配膳･接客業務、スタッフ管理業などをお任せします。ドラマ「半沢直樹」の舞台にもなった店舗です。

ミシュラン掲載や食べログ百名店選抜実績がある老舗うなぎ店！料理長候補としてうなぎの焼きの工程を入社時は担当。ご経験によっては、最短1年で料理長としてご活躍いただけます！

【新鮮なフルーツとコーヒーが楽しめるオシャレなカフェで働きませんか？】都内で有名なカフェ「果実屋珈琲」にて店長候補を募集いたします。未経験からでも挑戦可能ですのでお待ちしております。

国内外に48店舗の飲食店（ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八など）を展開する当社にてモンスーンカフェ自由が丘の料理長または料理長候補を募集します。

ミシュラン掲載や食べログ百名店選抜実績がある老舗うなぎ店！料理長候補としてうなぎの焼きの工程を入社時は担当。ご経験によっては、最短1年で料理長としてご活躍いただけます！

プライム上場の焼肉業界売上NO.1の『焼肉きんぐ』など店長候補として活躍いただきます。まずはホールもしくはキッチン(調理)業務からお任せし、店長を目指していただきます。

仕込み・調理・盛り付けなど、調理業務全般をお任せします。 未経験の方には、包丁の握り方、魚の捌き方、焼き物、煮物などの和食の基本から応用までを経験・スキルに応じてしっかりとレクチャーします。

仕込み・調理・盛り付け等、料理長として調理業務全般をお任せします。ゆくゆくは発注・在庫管理、原価管理、アルバイトや後輩社員の教育、メニュー開発など、マネジメント業務なども徐々にお任せしていきます。

プライム上場の焼肉業界売上NO.1の『焼肉きんぐ』など店長候補として活躍いただきます。まずはホールもしくはキッチン(調理)業務からお任せし、店長を目指していただきます。

ワタミが展開する「すしの和」の店長候補として入社いただきます！ ミライザカ/三代目鳥メロのような居酒屋からbb.q OLIVE CHICKEN cafe/から揚げの天才 など最新の人気店舗まで幅広い業態を展開!

プライム上場の焼肉業界売上NO.1の『焼肉きんぐ』など店長候補として活躍いただきます。まずはホールもしくはキッチン(調理)業務からお任せし、店長を目指していただきます。

当社が運営する『熟成焼肉 肉源』などの店長候補として活躍いただきます。まずはホールもしくはキッチン(調理)業務からお任せし、店長を目指していただきます。

当社が運営する直営店舗の店舗スタッフとしてご入社いただき、店長候補として活躍いただきます。まずはホールもしくはキッチン(調理)業務からお任せし、店長を目指していただきます。

プライム上場の焼肉業界売上NO.1の『焼肉きんぐ』など店長候補として活躍いただきます。まずはホールもしくはキッチン(調理)業務からお任せし、店長を目指していただきます。

当社が運営する『焼きたてのかるび』などの店長候補として活躍いただきます。まずはホールもしくはキッチン(調理)業務からお任せし、店長を目指していただきます。

当社が運営する『ゆず庵』などの店長候補として活躍いただきます。まずはホールもしくはキッチン(調理)業務からお任せし、店長を目指していただきます。

当社が運営する『焼肉きんぐ』などの店長候補として活躍いただきます。まずはホールもしくはキッチン(調理)業務からお任せし、店長を目指していただきます。

当社が運営する『牛たん大好き焼肉はっぴぃ』などの店長候補として活躍いただきます。まずはホールもしくはキッチン(調理)業務からお任せし、店長を目指していただきます。

当社が運営する『丸源ラーメン』などの店長候補として活躍いただきます。まずはホールもしくはキッチン(調理)業務からお任せし、店長を目指していただきます。