京都府 btob サービス施設運営の転職・求人・中途採用情報

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正社員
株式会社下鴨茶寮
【京都】料亭・下鴨茶寮のおかみ候補│日本文化の魅力を発信│年休120日飲食店長/支配人
月給
30万円～45万円
京都府京都市左京区
企業名株式会社下鴨茶寮求人名【京都】料亭・下鴨茶寮のおかみ候補│日本文化の魅力を発信│年休120日仕事の内容当社本店での接客（VIP対応等）に加え、責任者として現場運営・人材育成・シフト管理を担当。下鴨神社や茶道関係者等と連携し、京都・日本文化の魅力を国内外へ発信するサービス構築を牽引します。 VIPや海外ゲスト対応等の接客全般をはじめ、配席調整や他部門連携といった現場運営を遂行します。また、スタッフ教育やシフト管理・面談などのマネジメント、マニュアル整備による業務改善を実施。さらに、下鴨神社や茶道関係者、地域団体・取引先との折衝・調整を行い、イベント企画・運営や特別席の事前調整までを幅広く担当。接客・現場管理・人材育成・対外連携を通じて円滑な店舗運営を支えるお仕事です。募集職種【京都】料亭・下鴨茶寮のおかみ候補│日本文化の魅力を発信│年休120日
正社員
株式会社下鴨茶寮
【京都伏見】食品工場の調理リーダー/料亭ブランドの味を再現!年休120日製造オペレーター/ラインマネージャー(食品/飲料/たばこ)
月給
35万円～40万円
京都府京都市伏見区
企業名株式会社下鴨茶寮求人名【京都伏見】食品工場の調理リーダー／料亭ブランドの味を再現！年休120日仕事の内容下鴨茶寮ブランドの食品(お弁当・おせちなど)を製造する「伏見食房」にて、食品製造(調理)業務および現場マネジメントを担当いただきます。料亭品質を再現するため、味はもちろん、盛付や見た目にもこだわります。チーム一丸となって商品を作り上げていくポジションです。 ■現場作業：食材のカット・洗浄・下準備、煮る・焼く・揚げるなどの加熱調理、盛付やトッピング ■マネジメント：製造マニュアル作成、工程管理、パートへの指示やシフト管理、衛生管理、募集職種【京都伏見】食品工場の調理リーダー／料亭ブランドの味を再現！年休120日
正社員
株式会社下鴨茶寮
【京都/伏見】食品工場の調理スタッフ│料亭の味を再現!年休120日製造オペレーター/ラインマネージャー(食品/飲料/たばこ)
月給
22万円～33万円
京都府京都市伏見区
企業名株式会社下鴨茶寮求人名【京都/伏見】食品工場の調理スタッフ│料亭の味を再現！年休120日仕事の内容下鴨茶寮ブランドの食品(お弁当・おせちなど)を製造する「伏見食房」にて、食品製造(調理)業務を担当していただきます。料亭品質を再現するため、味はもちろん、盛付や見た目にもこだわります。チーム一丸となって商品を作り上げていくポジションです。 ※夜勤や深夜勤務はございません。 ■現場作業：食材のカット・洗浄・下準備、煮る・焼く・揚げるなどの加熱調理、盛付やトッピング、パック詰め・ラベル貼付・検品・箱詰めや清掃など募集職種【京都/伏見】食品工場の調理スタッフ│料亭の味を再現！年休120日
正社員
株式会社下鴨茶寮
料亭の体験価値を再現する食品製造部門の「食品製造リーダー」製造オペレーター/ラインマネージャー(食品/飲料/たばこ)
月給
35万円～40万円
京都府京都市伏見区
企業名株式会社下鴨茶寮求人名料亭の体験価値を再現する食品製造部門の「食品製造リーダー」仕事の内容【製造流通領域のMission】料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭の食事を再現した商品を開発・製造する。料亭で得られる体験を再現する為、味はもとより見た目にも拘った商品を開発・製造します。【具体的な業務内容】下鴨茶寮ブランドの食品（弁当、おせち、ギフトなど）の製造拠点である伏見・十条食房において、食品製造（調理）の現場作業やマネジメント業務を担っていただくことで、下鴨茶寮ブランドの源泉を生み出すお仕事です。■食材（魚、野菜など）の下準備・調理■盛付・トッピング■製品の製造マニュアル作成■製品の製造工程管理■パートスタッフへの指示・技術指導・シフト管理など募集職種料亭の体験価値を再現する食品製造部門の「食品製造リーダー」

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【京都】料亭・下鴨茶寮のおかみ候補│日本文化の魅力を発信│年休120日飲食店長/支配人

【京都伏見】食品工場の調理リーダー/料亭ブランドの味を再現!年休120日製造オペレーター/ラインマネージャー(食品/飲料/たばこ)

【京都/伏見】食品工場の調理スタッフ│料亭の味を再現!年休120日製造オペレーター/ラインマネージャー(食品/飲料/たばこ)

料亭の体験価値を再現する食品製造部門の「食品製造リーダー」製造オペレーター/ラインマネージャー(食品/飲料/たばこ)

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