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- 正社員企業名 株式会社オーヴァル 求人名 【新横浜/料理長候補】新規開業予定ホテルの多国籍ダイニングのキッチン統括♪ 仕事の内容 2027年度に開業予定の新横浜のホテルにて、料理長としてメニュー企画・開発、調理・品質管理、原価管理、組織マネジメント等をお任せします。 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務 ■メニュー企画・開発(各時間帯に応じた多国籍料理等) ■調理・クオリティ管理(仕込み、調理、品質統括) ■食材・原価管理(業者選定、在庫管理、原価率維持) ■キッチン組織のマネジメント(採用、シフト管理、技術指導) ■HACCPに沿った衛生管理 ■他部門との連携によるサービス向上施策の実行 募集職種 【新横浜/料理長候補】新規開業予定ホテルの多国籍ダイニングのキッチン統括♪月給
45万円~50万円
神奈川県横浜市港北区- 業界未経験歓迎完全週休2日制転勤なし退職金あり
- 正社員企業名 株式会社石勝エクステリア 求人名 【神奈川・東京/公園の統括管理職・管理職候補(総合職)】賞与年4回/年休120日 仕事の内容 緑地管理事業本部における管理職(課長・統括クラス)として、指定管理者制度等による公園の統括管理、並びに所属部門のマネジメント業務全般をお任せします。 組織・スタッフマネジメント: 各公園の管理スタッフ(所長・社員・ALスタッフ)のマネジメントおよび育成。 方針策定と実行: 会社の事業方針に基づいた、各公園の管理運営方針などの策定・落とし込みと実行監督。 予算・事業進捗管理: 所属部門全体の予算管理、各施設の事業収支および事業進捗の管理・統制。 行政との協議交渉: 各自治体や担当行政機関との高度な折衝、仕様の協議・交渉業務。 募集職種 【神奈川・東京/公園の統括管理職・管理職候補(総合職)】賞与年4回/年休120日月給
31万8700円~54万円
神奈川県横浜市青葉区- 完全週休2日制退職金あり資格取得支援あり