株式会社大商金山牧場の中途採用・転職・求人情報
事業内容 | ■豚・生産飼育業務 ■豚肉脱骨・整形及び部分肉製造業務 ■業務用食肉アウトパック業務 ■食肉・加工食品卸売業務 ■生鮮食品・米穀の販売 ■食肉加工品製造販売・飲食販売業務 |
|---|---|
設立 | 1979年07月 |
代表者 | 小野木 重弥 |
従業員数 | 450人 |
資本金 | 100百万円 |
本社所在地 | 998-0838山形県酒田市山居町２丁目３－８ |
本社以外の事業所 | 〒999-7762 山形県東田川郡庄内町家根合字中荒田21-2 (株)大商金山牧場 ミートセンター |
決算情報 | 決算期2025/02 売上高11,562百万円 経常利益269百万円 決算期2026/02 売上高11,467百万円 経常利益262百万円 ※決済単位：単体 |
企業ホームページ | https://taisho-meat.co.jp/ |
最終更新日：2026/10/26
株式会社大商金山牧場
募集している求人
- 正社員
株式会社大商金山牧場
【山形/食肉製造職(幹部候補)】銘柄豚「米の娘ぶた」の製造加工 製造オペレーター/ラインマネージャー(食品/飲料/たばこ)
豚肉の生産・加工・販売事業を行う当社にて食肉製造・加工をお任せします。具体的には、豚肉の脱骨・整形作業や、スーパー等に並ぶお肉の産地パック（アウトパック）業務、資材管理などを担当いただきます。
月給21万4000円以上
勤務地山形県東田川郡- 業界未経験歓迎転勤なし退職金あり完全週休2日制
仕事の内容企業名 株式会社大商金山牧場 求人名 【山形/食肉製造職（幹部候補）】銘柄豚「米の娘ぶた」の製造加工 仕事の内容 豚肉の生産・加工・販売事業を行う当社にて食肉製造・加工をお任せします。具体的には、豚肉の脱骨・整形作業や、スーパー等に並ぶお肉の産地パック（アウトパック）業務、資材管理などを担当いただきます。 【具体的には】※変更の範囲：会社の定める業務 ■豚肉の脱骨・整形・パーツカット業務 ■量販店向けのトレイ詰め、値付けなどのアウトパック業務 ■製造ラインの効率化や歩留まりの改善提案 ■将来的には、パートスタッフのシフト管理や指導・育成 ※段階的にマネジメント業務を学び、将来的には工場運営を担う幹部候補への成長を期待します。 募集職種 【山形/食肉製造職（幹部候補）】銘柄豚「米の娘ぶた」の製造加工必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【歓迎】■食品工場での製造・加工・ライン管理経験■食肉加工や専門店でのスライス等の実務経験■チームをまとめ、指導した経験 【企業の魅力】 ■「米の娘ぶた」は食味コンテストで最高金賞を受賞。独自の飼料と最新の環境で育てる高いブランド力と安定したニーズがあります。 ■近年では新工場の稼働や最新鋭のHACCP対応衛生管理システムの導入、SDGsに繋がるバイオマス発電事業の推進など、地域循環型の成長企業です。 ■手当や福利厚生が充実しており、UIJターン歓迎。地域に根差し腰を据えてキャリアを築けます。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：第一種運転免許普通自動車 - 正社員
株式会社大商金山牧場
【山形/労務】食品メーカー/転勤無/土日休み/月残業10時間程 福利厚生/労務/給与管理人事
自社ブランド豚「米の娘ぶた」を扱い、食肉生産から加工販売まで手掛ける当社にて、経理労務業務をお任せします。事務職として総務経理や労務のスキルを身につけることができます。
月給20万円以上
勤務地山形県酒田市- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内転勤なし退職金あり完全週休2日制土日祝休み
仕事の内容企業名 株式会社大商金山牧場 求人名 【山形/労務】食品メーカー/転勤無/土日休み/月残業10時間程 仕事の内容 自社ブランド豚「米の娘ぶた」を扱い、食肉生産から加工販売まで手掛ける当社にて、経理労務業務をお任せします。事務職として総務経理や労務のスキルを身につけることができます。 【業務詳細】 ■労務管理・給与計算・勤怠管理など ■社労士連携業務 ■専用ソフト、Excel、Word入力業務 ■一部来客・電話応対等、総務業務あり 募集職種 【山形/労務】食品メーカー/転勤無/土日休み/月残業10時間程必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】勤怠管理、給与計算業務の実務経験者 【業務しやすい環境◎】2～3人のチームで業務を担当するため、質問しやすいフォロー体制を整えています。 【募集背景】山形を中心に青森、秋田、岩手、宮城と事業拡大傾向にある当社では、生産の増加や拠点の拡大に伴い、バックオフィスの増員を行うこととしました。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：日商簿記検定3級 - 正社員
株式会社大商金山牧場
【庄内/品質管理】自社ブランド「米の娘ぶた」/食の安心安全を支える/年休116日 品質管理(食品/飲料/たばこ)
食肉製造・加工卸売事業を行う当社にて品質管理業務をお任せします。 食の安心・安全を最優先に、製造体制の急速な進化に伴う品質管理部門の体制強化・充実を図っていただくことがメインミッションです。
月給20万7000円以上
勤務地山形県東田川郡- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内転勤なし退職金あり完全週休2日制
仕事の内容企業名 株式会社大商金山牧場 求人名 【庄内/品質管理】自社ブランド「米の娘ぶた」/食の安心安全を支える/年休116日 仕事の内容 食肉製造・加工卸売事業を行う当社にて品質管理業務をお任せします。 食の安心・安全を最優先に、製造体制の急速な進化に伴う品質管理部門の体制強化・充実を図っていただくことがメインミッションです。 【具体的には】 ■食肉加工工場における製品の品質管理・品質保証業務 ■衛生管理状態のチェック、工程管理および改善提案 ■各種品質データの収集・分析、マニュアルの作成・更新 ■メンバーの育成やマネジメント（責任者クラスの場合） ※経験やスキルに応じ、一般から部長・責任者クラスの業務をお任せします。 募集職種 【庄内/品質管理】自社ブランド「米の娘ぶた」/食の安心安全を支える/年休116日必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】■品質管理または品質保証部門での実務経験 【歓迎】■食品業界（特に食肉・加工品）での品質管理経験■責任者としてのマネジメント経験 【企業の魅力】 ■自社ブランド「米の娘ぶた」や山形牛の一貫生産体制を誇る安定企業です。 ■豚糞尿の堆肥化、飼料用米の生産、工場電力の再生可能エネルギー100%化など、最先端の「循環型農業」と環境配慮型企業の実践に取り組んでいます。 ■2026年度より年間休日を116日に増加、本社機能の酒田市移転など、バックオフィスの増員と業務環境の充実、DX化による効率化を推進しています。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格： - 正社員
株式会社大商金山牧場
【山形/品質管理】自社ブランド「米の娘ぶた」/食の安心安全を支える/年休116日 品質管理(食品/飲料/たばこ)
食肉製造・加工卸売事業を行う当社にて品質管理業務をお任せします。 食の安心・安全を最優先に、製造体制の急速な進化に伴う品質管理部門の体制強化・充実を図っていただくことがメインミッションです。
月給20万7000円以上
勤務地山形県山形市- 業界未経験歓迎月平均残業時間20時間以内転勤なし退職金あり完全週休2日制
仕事の内容企業名 株式会社大商金山牧場 求人名 【山形/品質管理】自社ブランド「米の娘ぶた」/食の安心安全を支える/年休116日 仕事の内容 食肉製造・加工卸売事業を行う当社にて品質管理業務をお任せします。 食の安心・安全を最優先に、製造体制の急速な進化に伴う品質管理部門の体制強化・充実を図っていただくことがメインミッションです。 【具体的には】 ■食肉加工工場における製品の品質管理・品質保証業務 ■衛生管理状態のチェック、工程管理および改善提案 ■各種品質データの収集・分析、マニュアルの作成・更新 ■メンバーの育成やマネジメント（責任者クラスの場合） ※経験やスキルに応じ、一般から部長・責任者クラスの業務をお任せします。 募集職種 【山形/品質管理】自社ブランド「米の娘ぶた」/食の安心安全を支える/年休116日必要な経験・能力等必要な経験・能力等 【必須】■品質管理または品質保証部門での実務経験 【歓迎】■食品業界（特に食肉・加工品）での品質管理経験■責任者としてのマネジメント経験 【企業の魅力】 ■自社ブランド「米の娘ぶた」や山形牛の一貫生産体制を誇る安定企業です。 ■豚糞尿の堆肥化、飼料用米の生産、工場電力の再生可能エネルギー100%化など、最先端の「循環型農業」と環境配慮型企業の実践に取り組んでいます。 ■2026年度より年間休日を116日に増加、本社機能の酒田市移転など、バックオフィスの増員と業務環境の充実、DX化による効率化を推進しています。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：