中部・東海／調理師・パティシエ／500万円以上などの転職者向け転職・求人情報

【静岡県伊豆市/パティシエ】メニュー開発などお任せします◎

活気あふれる!食のテーマパーク！地元農家さんの農産物直売所、ご当地グルメ、行列のできるパンケーキ、オリジナルお土産、エンタ…

想定年収

350万円～700万円

月給￥230,000～￥460,000 基本給￥20…

予定勤務地

静岡

仕事の内容

静岡県伊豆の国市の道の駅"伊豆のへそ"にある、いちごの新しいおいしさをお届けするいちご専門店です。こちらのお店を拠点にグループ店舗のメニュー開発にも挑戦できる【パティシエ】を募集します！…

必要な経験・能力等

【必須】 ■第一種運転免許普通自動車 ■調理業務経験のある方＜業態不問＞…

事業内容食のテーマパーク開発、農産物直売所、観光土産品の企画開発販売及び品質管理、通信販売事業の展開

設立2006年01月従業員数200名本社所在地静岡県三島市

【静岡県伊豆/飲食開発スタッフ】伊豆・村の駅/メニュー開発/店舗マネジメント

活気あふれる!食のテーマパーク！地元農家さんの農産物直売所、ご当地グルメ、行列のできるパンケーキ、オリジナルお土産、エンタ…

想定年収

350万円～700万円

月給￥230,000～￥460,000 基本給￥23…

予定勤務地

静岡

仕事の内容

伊豆・村の駅内の飲食店で食材探しからメニュー開発、店舗マネジメントまでマルチに活躍していただきます。新店舗開発にも挑戦できる【料理長候補】を募集します！…

必要な経験・能力等

【必須】 ■第一種運転免許普通自動車 ■調理業務経験のある方…

事業内容食のテーマパーク開発、農産物直売所、観光土産品の企画開発販売及び品質管理、通信販売事業の展開

設立2006年01月従業員数200名本社所在地静岡県三島市

株式会社夢タカラ（企業詳細）

【正社員】熱海市/商品開発まで関わる料理長/年収580万円以上！

目標は2030年までに他業種他業態で30店舗まで増やし、”食”を通して、熱海を盛り上げ、地域に貢献できる企業になることです…

想定年収

580万円～700万円

年俸￥5,800,000～基本給￥386,000～…

予定勤務地

静岡

仕事の内容

「熱海のタカラを伝え、熱海の夢を語る」のコンセプトで、5年間で7店舗の出店をして参りました。今後も出店計画が続いてます。既存店舗のブラッシュアップ、新業態のメニュー考案など多くのチャンスが御座います。…

必要な経験・能力等

【必須】■調理経験者（目安：3年以上）【歓迎】■第一種運転免許普通自動車 ■調理リーダーやキッチン責任者のご経験がある方 ■魚調理経験者歓迎…

事業内容

設立2007年08月従業員数150名本社所在地神奈川県相模原市中央区

【静岡/道の駅飲食コーナーの料理長】経験者歓迎/オープニングスタッフ採用

TTC GROUPは地域活性化をビジョンに掲げ「日本全国の地域を活性化し、日本を元氣にする」「ワクワクする地域の未来づくり…

想定年収

550万円～650万円

月給￥366,667～￥464,285 基本給￥36…

予定勤務地

静岡

仕事の内容

2025年7月、牧之原市初の道の駅となる「道の駅そらっと牧之原」がオープンします。そこで【飲食コーナーの料理長】として地域を盛り上げていただける仲間を募集します。…

必要な経験・能力等

【必須】■普通自動車第一種運転免許（AT限定可） ■飲食キッチン経験のある方…

事業内容食のテーマパーク開発、農産物直売所、観光土産品の企画開発販売及び品質管理、通信販売事業の展開

設立2006年01月従業員数200名本社所在地静岡県三島市

未経験でも可転勤なし従業員数100～999人

【静岡/道の駅飲食コーナーの調理スタッフ】未経験歓迎/新店舗スタッフ

TTC GROUPは地域活性化をビジョンに掲げ「日本全国の地域を活性化し、日本を元氣にする」「ワクワクする地域の未来づくり…

想定年収

380万円～500万円

月給￥271,428～￥357,142 基本給￥27…

予定勤務地

静岡

仕事の内容

2025年7月、牧之原市初の道の駅となる「道の駅そらっと牧之原」がオープンします。そこで【飲食コーナーの調理スタッフ】として地域を盛り上げていただける仲間を募集します。オープニングスタッフを募集します。…

必要な経験・能力等

【必須】■第一種運転免許普通自動車【歓迎】■料理専門学校出身者や飲食業界経験者…

事業内容食のテーマパーク開発、農産物直売所、観光土産品の企画開発販売及び品質管理、通信販売事業の展開

設立2006年01月従業員数200名本社所在地静岡県三島市

株式会社夢タカラ（企業詳細）

【正社員】熱海市/キッチンスタッフ/年収420万円以上◎/地域活性化に貢献！

目標は2030年までに他業種他業態で30店舗まで増やし、”食”を通して、熱海を盛り上げ、地域に貢献できる企業になることです…

想定年収

420万円～500万円

月給￥280,000～基本給￥227,000～固…

予定勤務地

静岡

仕事の内容

2019年に熱海の地場食材を使った料理店おさかな食堂をオープンし、観光に来られたお客様を中心に大好評をいただき店舗を拡大して参りました。弊社は単なる飲食店舗ではなく、店舗運営を通じた地域活性化・街づくり…

必要な経験・能力等

【必要】・調理経験者・第一種運転免許普通自動車…

事業内容

設立2007年08月従業員数150名本社所在地神奈川県相模原市中央区

多数の非公開求人。ご登録いただくと、多数の非公開求人からあなたのご希望に沿った求人をご紹介します。

ハイランドリゾート株式会社（企業詳細）

【富士吉田／調理部門】富士急行グループ／経験を活かす／福利厚生◎

■【創業大正15年、創立96周年を迎える富士急行グループ】富士急ハイランドを中心に、観光・運輸・不動産事業など36社のグル…

想定年収

300万円～500万円

月給￥190,000～基本給￥190,000～を含…

予定勤務地

山梨

仕事の内容

■富士急ハイランド公式の当ホテルにて調理を担当。（フロント・レストラン・ブライダルなどホテル運営全般にかかわる業務）…

必要な経験・能力等

【必須】■ホテルやレストランなどでの和食調理もしくは洋食調理もしくは中華調理の経験がある方（目安3年以上）…

事業内容

設立1982年06月従業員数270名本社所在地山梨県富士吉田市

有限会社シュール・ジャポン（企業詳細）

【軽井沢/フレンチ料理長候補】福利厚生◎冬期休暇は1か月！海外研修有！

■【総数570名/シマダグループのグループ企業】人員強化・次世代育成のために新メンバーを募集！ ■1960年のグループ創…

想定年収

720万円～960万円

月給￥600,000～基本給￥465,000～固…

予定勤務地

長野

仕事の内容

8月リニューアルOPENを控えた「オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ」での料理長候補を募集します。料理長候補として日々のお客様の状況に応じて、柔軟に対応しながら厨房をリードしていただきます。…

必要な経験・能力等

【必須】■フレンチ調理経験5年以上…

事業内容専門料理店

設立1996年06月従業員数15名本社所在地長野県北佐久郡軽井沢町

有限会社シュール・ジャポン（企業詳細）

【長野/副料理長候補】軽井沢の本格フレンチオーベルジュ/福利厚生充実◎

■【総数570名/シマダグループのグループ企業】人員強化・次世代育成のために新メンバーを募集！ ■1960年のグループ創…

想定年収

480万円～600万円

月給￥400,000～基本給￥310,000～固…

予定勤務地

長野

仕事の内容

シェフの指示のもと、厨房の管理を行うポジションです。どんな料理人になりたいのかの想いを胸に日々挑戦をし続け、共に未来を切り開いていける方のご応募をお待ちしております。…

必要な経験・能力等

【必須】■部門シェフからステップアップしたい方 ■厨房全体を見渡し、指示を出せる方 ■料理の技術と管理能力を兼ね備えている ■臨機応変に対応できる方…

事業内容専門料理店

設立1996年06月従業員数15名本社所在地長野県北佐久郡軽井沢町

NEW 契約社員

休日120日以上転勤なし公開・上場企業

株式会社ディスコ（企業詳細）

【長野/準社員】シェフ(自社運営食堂)※プライム上場/賞与年4回/土日祝休/日勤

■「切る・削る・磨く」領域の半導体製造装置で世界シェア80%。高付加価値の製品で経常利益率は約40%■働きがいのある会社ラ…

想定年収

530万円～650万円

月給￥220,150～￥270,000 基本給￥22…

予定勤務地

長野

仕事の内容

自社運営の社員食堂にてシェフとして調理業務を担当します。四季折々の旬の素材を活かしたメニューを考案し、当社が大事にする『従業員満足』を料理を通じて創ります。…

必要な経験・能力等

【必須】ホテル、レストラン、料亭・割烹での調理経験（和洋中など、得意なジャンルが1つあること）【歓迎】■高価格帯のメニューを扱う店舗での経験 ■副料理長・料理長の経験 ■調理師免許資格…

事業内容■精密加工装置の製造ならびに販売・メンテナンスサービス ■精密加工装置の解体リサイクル事業　■精…

設立1940年03月従業員数6,746名本社所在地東京都大田区

株式会社ＬＯＴＴＥ　Ｈｏｔｅｌ　Ａｒａｉ（企業詳細）

妙高市【和食調理】光熱費無料の寮完備★3パタンーンのシフト制★LOTTEグループ

■《LOTTEグループ》(株)ホテルロッテ100%出資子会社です。国内最大級の複合リゾート施設を運営しています。 ■妙…

想定年収

380万円～630万円

月給￥269,000～￥451,000 基本給￥23…

予定勤務地

新潟

仕事の内容

「ロッテアライリゾート」にて、和食調理の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・ホテル内和食レストランでの調理業務全般…

必要な経験・能力等

【必須】和食調理経験をお持ちの方 ※調理師免許がない方は、入社後の取得が必須になります ※ご経験により優遇させていただきます…

事業内容■ホテル・スキー場・アクティビティ施設・飲食店・プール・温泉の運営

設立2015年05月従業員数286名本社所在地新潟県妙高市

株式会社ロピア（企業詳細）

愛知【鮮魚/チーフ候補】スーパー『ロピア』/成果に応じて早期昇給・昇格

■「同じ商品ならより安く、同じ価格ならより良いものを」をモットーに、食品スーパーマーケット『ロピア』を展開！ ■各売り場…

想定年収

361万円～700万円

月給￥284,200～￥461,100 基本給￥22…

予定勤務地

愛知

仕事の内容

■急成長中のスーパー『ロピア』にて、鮮魚部門のチーフ候補として、売り場での接客や販売用に魚の加工・調理、陳列など、地域のお客様に喜んでいただくための売場作りや販促活動をお任せします。…

必要な経験・能力等

【必須】スーパーや魚屋、市場、飲食店、食品メーカー/商社/卸などで魚を扱ったご経験【歓迎】■魚をさばける方 ■仕入れ～販売経験【求める人物像】指示待ちではなく、能動的に業務へ取り組める方…

事業内容■食品スーパーマーケットの運営 (生鮮食料品・一般食料品・酒類などの販売) ■食肉専門店の運営 ■…

設立1971年04月従業員数1,819名本社所在地神奈川県川崎市幸区

株式会社ＬＯＴＴＥ　Ｈｏｔｅｌ　Ａｒａｉ（企業詳細）

妙高市【洋食調理】光熱費無料の寮完備★3パターンのシフト制★LOTTEグループ

■《LOTTEグループ》(株)ホテルロッテ100%出資子会社です。国内最大級の複合リゾート施設を運営しています。 ■妙…

想定年収

364万円～630万円

月給￥269,000～￥451,000 基本給￥23…

予定勤務地

新潟

仕事の内容

「ロッテアライリゾート」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・当社直営での料理部門の調理師として調理業務及び付帯する業務…

必要な経験・能力等

【必須】洋食調理経験をお持ちの方 ※調理師免許がない方は、入社後の取得が必須になります ※ご経験により優遇させていただきます…

事業内容■ホテル・スキー場・アクティビティ施設・飲食店・プール・温泉の運営

設立2015年05月従業員数286名本社所在地新潟県妙高市

株式非公開企業従業員数99人以下日系企業（内資企業）

株式会社本陣リゾート（企業詳細）

越後湯沢【料理長】伝統と変革が融合する老舗旅館！寮・食事完備で手取り所得◎

■「人、出会い、絆、よろこび創り、しあわせ創り」を経営理念とし、お客様に寄り添うおもてなしを提供しています。御宿本陣・越後…

想定年収

500万円～600万円

月給￥400,000～￥500,000 基本給￥40…

予定勤務地

新潟

仕事の内容

当社が運営する宿泊施設や飲食店にて調理師をお任せ。山と海の幸をふんだんに使った魚沼ならではの心も体も満たされる料理をご提供しております。料理長候補としてマネジメントやメニュー開発に携わって頂きます。…

必要な経験・能力等

★寮完備(3千円/月),社食あり(100～200円/1食),温泉入り放題のため、手取り所得が多いです。【必須】調理師資格をお持ちの方【歓迎】料理長・店長経験など人と数字の管理経験がある方…

事業内容

設立1990年12月従業員数50名本社所在地新潟県南魚沼郡湯沢町

ラッコントホテル株式会社（企業詳細）

【高山市・ホテル調理師（経験者）】離職率低/働きやすい環境！

【ペットと触れ合える宿泊施設/地域密着型サービス】■鳥取と岐阜に展開する宿泊施設で、ペットと共に過ごせる特別な体験を提供。…

想定年収

400万円～600万円

月給￥250,000～￥375,000 基本給￥25…

予定勤務地

岐阜

仕事の内容

■当社が運営するホテルにて調理師の業務をお任せします。 ※変更の範囲：当社業務全般…

必要な経験・能力等

【必須条件】 ■調理業務のご経験 ■普通運転免許（AT限定可）■PC（Excel、Word）の基本操作…

事業内容鳥取県大山と飛騨高山にある愛犬・愛猫同伴型ホテルを運営・狗賓：2018年にオープン・狗賓高…

設立2017年04月従業員数35名本社所在地鳥取県西伯郡伯耆町

未経験でも可転勤なし株式非公開企業

ラッコントホテル株式会社（企業詳細）

◎未経験歓迎【高山市・ホテル調理師】離職率低/働きやすい環境！

【ペットと触れ合える宿泊施設/地域密着型サービス】■鳥取と岐阜に展開する宿泊施設で、ペットと共に過ごせる特別な体験を提供。…

想定年収

300万円～500万円

月給￥225,000～￥337,500 基本給￥22…

予定勤務地

岐阜

仕事の内容

■当社が運営するホテルにて調理師の業務をお任せします。【変更の範囲：当社業務全般】…

必要な経験・能力等

◎未経験歓迎！人物重視の採用です。【必須条件】 ■普通運転免許（AT限定可）…

事業内容鳥取県大山と飛騨高山にある愛犬・愛猫同伴型ホテルを運営・狗賓：2018年にオープン・狗賓高…

設立2017年04月従業員数35名本社所在地鳥取県西伯郡伯耆町

オリックス・ホテルマネジメント株式会社（企業詳細）

【熱海・伊豆山佳ら久/調理(寿司)スタッフ】◎オリックスグループ

【オリックス不動産株式会社の100％子会社】ホテル旅館の運営を担う中核会社。時代やニーズの変化に合わせて常に新しい柔軟な発…

想定年収

450万円～600万円

月給￥220,000～基本給￥220,000～を含…

予定勤務地

静岡

仕事の内容

『熱海・伊豆山佳ら久』の調理(寿司)スタッフとしてレストランでの調理業務をお任せします。…

必要な経験・能力等

【必須】■鮨職人の方 ■寿司店や和食店ので勤務経験がある方【歓迎】■基本的な魚の扱いに対する技術や、目利きの能力がある方 ■鮨職人として鮨が握れる方…

事業内容旅館・ホテル・研修施設等の施設運営

設立1997年01月従業員数1,421名本社所在地東京都港区

【軽井沢】スーシェフ(副料理長)　☆「東京ばな奈」等有名ブランド展開企業

「東京ばな奈」「ねんりん家」「シュガーバターの木」「チューリップローズ」などの菓子ブランドを展開。インハウスで商品企画、店…

想定年収

450万円～600万円

月給\300,000～　基本給\300,000～　等…

予定勤務地

長野

仕事の内容

■旧軽井沢エリアに誕生したフレンチレストランのスーシェフの募集です。調理をはじめ、厨房マネジメント（食材、人材、衛生等）や新商品開発等を担当いただきます。…

必要な経験・能力等

【必須】 ■レストラン厨房勤務経験者 ■スタッフマネジメント経験…

事業内容■菓子の製造小売業（企画開発・製造・卸売・小売） ■主な販売先：駅・空港・百貨店・コンビニエンス…

設立1978年07月従業員数1,070名本社所在地東京都中央区

【軽井沢】調理スタッフ（部門責任者）☆「東京ばな奈」で有名企業

「東京ばな奈」「ねんりん家」「シュガーバターの木」「チューリップローズ」などの菓子ブランドを展開。インハウスで商品企画、店…

想定年収

420万円～550万円

月給\280,000～　基本給\280,000～　等…

予定勤務地

長野

仕事の内容

■旧軽井沢エリアに誕生したフレンチレストランの調理スタッフ（部門責任者）の募集です。調理をはじめ、厨房マネジメント（食材、人材、衛生等）や新商品開発等を担当いただきます。…

必要な経験・能力等

【必須】■レストラン厨房勤務経験者…

事業内容■菓子の製造小売業（企画開発・製造・卸売・小売） ■主な販売先：駅・空港・百貨店・コンビニエンス…

設立1978年07月従業員数1,070名本社所在地東京都中央区

【軽井沢】パティシエ　★「東京ばな奈」で有名/パティスリー等

「東京ばな奈」「ねんりん家」「シュガーバターの木」「チューリップローズ」などの菓子ブランドを展開。インハウスで商品企画、店…

想定年収

300万円～550万円

月給\200,000～　基本給\200,000～　等…

予定勤務地

長野

仕事の内容

■旧軽井沢エリアに開店した新店舗（レストラン）のパティシエの募集です。パティスリー（生菓子、焼き菓子）やアフタヌーンティー、コース料理のデセール調理がメインの仕事です。…

必要な経験・能力等

【必須】■パティスリー、レストラン勤務経験者…

事業内容■菓子の製造小売業（企画開発・製造・卸売・小売） ■主な販売先：駅・空港・百貨店・コンビニエンス…

設立1978年07月従業員数1,070名本社所在地東京都中央区

【軽井沢】調理スタッフ　☆東京ばな奈で有名/2021年オープン

「東京ばな奈」「ねんりん家」「シュガーバターの木」「チューリップローズ」などの菓子ブランドを展開。インハウスで商品企画、店…

想定年収

300万円～550万円

月給\200,000～　基本給\200,000～　等…

予定勤務地

長野

仕事の内容

■旧軽井沢エリアに2021年に誕生したレストランの調理スタッフの募集です。調理をはじめ、厨房マネジメント（食材、人材、衛生等）や新商品開発等を担当いただきます。…

必要な経験・能力等

【必須】◇レストラン厨房勤務経験者【人物像】◇オリジナルの料理をつくることに情熱がある方 ◇常に新しいことにチャレンジする意欲がある方…

事業内容■菓子の製造小売業（企画開発・製造・卸売・小売） ■主な販売先：駅・空港・百貨店・コンビニエンス…

設立1978年07月従業員数1,070名本社所在地東京都中央区

名古屋【各種グルメサイトで受賞歴多数うなぎ店のスタッフ】選べる職種◎

かぶらやグループは、創業者の強いリーダーシップのもと「お客様第一主義」「大家族主義」といった会社の考え方が従業員に浸透した…

想定年収

350万円～500万円

月給￥250,000～￥400,000 基本給￥25…

予定勤務地

愛知

仕事の内容

ミシュラン掲載や食べログ百名店選抜実績がある老舗うなぎ店！調理スタッフ/料理長候補/ホールスタッフ/店長候補の4つの職種からお選びいただけます◎…

必要な経験・能力等

★4つの職種から自由にお選びください。※面接時に希望お伺いします ≪歓迎≫飲食店での調理経験者アルバイトや契約社員から正社員を目指したい方も是非応募ください！…

事業内容株式会社かぶらやグループは、うなぎ屋『炭焼うな富士』や、居酒屋『名古屋大酒場かぶらや総本家』などの…

設立2023年11月従業員数850名本社所在地愛知県名古屋市中区

株式会社日本セレモニー（企業詳細）

【名古屋】調理スタッフ　‐ラグジュアリーホテル「TIAD」‐ベテラン歓迎

★2023年7月に開業したラグジュアリーホテルTIAD。★業界最大級の冠婚葬祭総合グループ(年商796億円)が運営しており…

想定年収

400万円～600万円

月給￥256,000～基本給￥223,000～諸…

予定勤務地

愛知

仕事の内容

■2023年7月に開業したラグジュアリーホテル「TIAD」のレストランにて、調理をご担当いただきます。TIADならではの食スタイルをご提供いただきます。…

必要な経験・能力等

【必須】調理師免許をお持ちの方【歓迎】レストラン・ホテル等での調理経験をお持ちの方…

事業内容結婚式場・葬祭式場の経営、冠婚葬祭の施行に関する業務、物流センター業務、ホテル経営、介護事業、仏壇…

設立1972年06月従業員数4,586名本社所在地山口県下関市

北陸すしアカデミー株式会社（企業詳細）

【富山/寿司職人の育成講師】秋・冬の新規開校に合わせてのオープニング募集

■水産品の卸から直売店舗の経営、寿司業態の経営を行う魚のプロ集団ジェイズコーポレーションが新たに挑戦する寿司職人の育成事業…

想定年収

450万円～550万円

月給￥300,000～基本給￥300,000～を含…

予定勤務地

富山

仕事の内容

■2025年度の秋冬に開校を予定している寿司職人のための学校にて、生徒に対しての講習をお任せいたします。包丁研ぎから魚のさばき方、ネタの切付けなどの寿司職人の基礎部分を身に着けるための実習を行います。…

必要な経験・能力等

【必須】魚を捌いての調理経験をお持ちの方★居酒屋やレストランで捌いた経験が有るような方も大歓迎です！■教えられるか心配という方も、充実の研修カリキュラムをご用意しておりますのでご安心ください！…

事業内容寿司職人の育成事業

設立2025年05月従業員数5名本社所在地富山県富山市

契約社員

株式会社五千尺（企業詳細）

【上高地/フレンチのキッチンスタッフ】働き方が選べる/平均有給取得日数11日

■100年続く老舗企業。「五千尺ホテル上高地」等を運営し、宿泊・飲食・土産品販売・菓子製造など多岐に亘る事業展開 ■売…

想定年収

300万円～750万円

月給\227,800～\607,350 基本給\22…

予定勤務地

長野

仕事の内容

◆当社運営の「五千尺ホテル上高地」やレストラン「5HORN」等にて、　イタリアン・フレンチなどの調理を担当。地元信州の野菜やハーブ等、こだわりの食材を使用し手掛けます。…

必要な経験・能力等

《いずれか必須》 ■何かしら調理のご経験 ■調理師資格保持者（資格があれば実務未経験可）…

事業内容■宿泊・飲食・土産品販売・菓子製造・ネイチャーガイド・インターネット事業

設立1953年07月従業員数103名本社所在地長野県松本市

Ｋａｒａｋａｍｉ　Ｈｏｔｅｌｓ＆Ｒｅｓｏｒｔｓ株式会社（企業詳細）

【熱海/イタリアン・フレンチのシェフ】「LAT.34°N by 蒼」立ち上げメンバー

■創業70周年を迎えた北海道発の老舗企業。リゾートホテルを中心に全国に展開。 ■全国随一のハイグレードなリゾートホテル…

想定年収

400万円～800万円

月給￥330,000～基本給￥330,000～を含…

予定勤務地

静岡

仕事の内容

「LAT.34°N by 蒼」は、熱海に新規オープンするメインダイニングであり、西麻布の予約困難店「蒼」の峯村シェフと協業する特別なプロジェクトです。…

必要な経験・能力等

【いずれも必須】フレンチorイタリアンのシェフ経験者・熱海を拠点に働ける方【歓迎】「鮮度を食べる」体験を料理で表現したい方・自由な発想と素材の力を引き出す技術を持つ方…

事業内容リゾートホテル・ホテルコンサルティング/運営受託・ホテルレジデンス事業

設立1953年12月従業員数656名本社所在地北海道札幌市中央区

株式会社伊東園ホテルズ（企業詳細）

【全国/調理長候補】サービス業界経験者歓迎！/夜勤勤務なし

温泉ホテルや旅館を買い取り再生し、各館個性に溢れたサービスを行うことで、業績を伸ばしてきた伊東園ホテルズ。業界の常識にとら…

想定年収

420万円～500万円

月給￥355,000～基本給￥150,000～固…

予定勤務地

群馬、静岡、栃木

仕事の内容

【和洋中問わず、幅広く経験できる！】「伊東園ホテルズ」で調理やマネジメントを担当。入社6ヵ月を目安に、調理長を目指してください！…

必要な経験・能力等

【必須】■調理の実務経験（目安は3年程度）…

事業内容

設立2014年10月従業員数3,432名本社所在地東京都豊島区

株式会社ベストプランニング（企業詳細）

名古屋【ブライダル調理スタッフ】安定した勤務環境/福利厚生◎やりがい◎

『株式会社ツカダ・グローバルホールディング』のグループ。調理人のみで構成されている会社という強みを活かし、「料理人を育…

想定年収

320万円～560万円

月給￥232,300～￥470,000 基本給￥21…

予定勤務地

愛知

仕事の内容

ストリングスホテル名古屋にて、披露宴で提供するコース料理の調理業務が主なお仕事です。その他会食やパーティー、期間限定のレストランなどの調理業務となります。…

必要な経験・能力等

【必須】西洋料理の調理実務経験1年以上～「一皿にありったけの想いを込めて」という言葉をもとに、ご自身のスキル向上の意欲と、経験を活かしてゲストに喜んでほしいという想いを持った仲間を募集します！～…

事業内容ゲストハウス・レストラン・ホテルでの料理提供

設立2000年08月従業員数303名本社所在地東京都港区

休日120日以上公開・上場企業従業員数1000人以上

リゾートトラスト株式会社（企業詳細）

【愛知/調理職(チーフ)】会員制ホテル内レストラン/年休120日/福利厚生◎

■「より多くの人に、より豊かなライフスタイルの提供」をテーマに会員制リゾートクラブ事業を展開。 ■東証プライム市場、名…

想定年収

443万円～618万円

月給￥284,600～　基本給￥254,600～　厨…

予定勤務地

愛知

仕事の内容

「ラグーナベイコート倶楽部」内のレストランで調理業務(和食)をお任せいたします。チーフとして、これまでのご経験を活かしながら管理職などへのキャリアアップも可能です◎…

必要な経験・能力等

【必須】調理の実務経験5年以上【歓迎】副料理長以上と同等のスキル、マネジメント経験 ★年間休日120日とライフワークバランスが整っています。遠方の場合は寮や社宅完備でしっかりサポートさせていただきます！…

事業内容会員権事業、ホテルレストラン事業、ゴルフ事業、メディカル事業、シニアライフ事業、その他の事業

設立1973年04月従業員数9,046名本社所在地愛知県名古屋市中区

契約社員

休日120日以上従業員数100～999人株式非公開企業

泉レストラン株式会社（企業詳細）

熱海【調理スタッフ】住友不動産G/リゾートホテルレストラン/借上げ社宅有

創業60年、住友不動産100％子会社。レストラン・飲食店、コンビニエンス・ケータリング事業を展開。当社の持つ長い歴史の中で…

想定年収

308万円～500万円

月給￥257,000～基本給￥210,200～固…

予定勤務地

静岡

仕事の内容

2026年4月に熱海市の旅館「玉乃井本館」跡にリゾートホテルの竣工予定です。レストランのオープニングスタッフとして調理業務を担当頂きます。…

必要な経験・能力等

【必須】■調理やレストラン業務経験（アルバイト可） ≪優遇≫ 調理師免許・管理栄養士・栄養士 (※資格はあるけど活かせていない・経験がないもOK！)…

事業内容

設立1955年11月従業員数400名本社所在地東京都新宿区

株式会社三河湾リゾートリンクス（企業詳細）

【長野駒ヶ根/ホテルレストラン料理長】ご経験者募集◆制度充実◎/社宅あり

■愛知県トップレベルの住宅デベロッパーFUJIKENグループとして、愛知県で会員制リゾートホテル・宿泊特化ホテル2施設/長…

想定年収

500万円～550万円

月給￥367,000～￥406,000 基本給￥22…

予定勤務地

長野

仕事の内容

駒ヶ根高原リゾートリンクスにおいて、料理長を募集いたします。洋食のビュッフェスタイルを中心とするレストランとなります。…

必要な経験・能力等

【いずれも必須】 ■洋食調理・ビュッフェ/コース料理に精通している方 ■商品センスがあり、労務管理・社内コンセンサスを図れる方…

事業内容■愛知県トップレベルの住宅デベロッパーであるFUJIKENグループとして、愛知県にて会員制リゾート…

設立1992年02月従業員数83名本社所在地愛知県西尾市

株式会社ポジティブドリームパーソンズ（企業詳細）

◎岐阜【キッチン調理スタッフ】車通勤可！賞与年4回！

◆ウェディング事業を中心に、ホテル・レストラン・バンケット・フラワー・コンサルティングなど6事業を展開。 ◇LIFE T…

想定年収

350万円～700万円

月給￥260,930～￥543,800 基本給￥19…

予定勤務地

岐阜

仕事の内容

結婚式・レストランにおける調理業務全般をお任せします。 ≪具体例≫■調理や盛り付け■メニュー開発：3ヶ月に1回のMTGを開催。スタッフ全員で、新メニューやサービスのアイデアを発信し合います。…

必要な経験・能力等

【いずれか必須】★料理を通じて、お客様を感動させたい方へ★ ■調理実務経験1年以上(和洋不問）和食ご経験者歓迎です！【歓迎】新メニュー開発/原価管理/メンバー育成/人件費管理/衛生管理等…

事業内容■ホテル施設の企画・運営事業　　　 ■レストラン施設の企画・運営事業 ■ウェディング施設の企画…

設立1997年07月従業員数972名本社所在地東京都渋谷区

公開・上場企業従業員数1000人以上日系企業（内資企業）

株式会社丸千代山岡家（企業詳細）

【豊橋/店長候補】ご経験者向け★入社祝い金60万！★ラーメン山岡家♪

【東証スタンダード上場】直営によるラーメン専門店を運営。店内調理にこだわり、手作りでできたてのおいしさを届ける「ONLY …

想定年収

500万円～650万円

月給￥344,440～基本給￥275,000～固…

予定勤務地

愛知

仕事の内容

■ラーメン山岡家の店長候補として入社し、約1年で店長を目指して頂きます。山岡家は売上目標を本部ではなく、店長中心に各店舗で決定します。チームワークを大切に、メンバー全員で店舗運営を行っています。…

必要な経験・能力等

【いずれか必須】■外食業（全国チェーン）の店長経験を5年以上お持ちの方■外食業でSVなどのご経験お持ちの方【必須】■全国転勤可能な方 ★店内調理にこだわり、自分の手で作ったラーメンを提供できます！…

事業内容「ラーメン山岡家」を中心に飲食店を複数ブランド経営。現在、190店舗以上の飲食店を展開。今後更に店…

設立1993年03月従業員数6,522名本社所在地北海道札幌市東区

株式会社ＡＲＴＨ（企業詳細）

【副料理長/伊豆市】あたら夜西伊豆/引越し費用補助有/和食の技術を学べる

◆日本の地方の良さを伝えるホテル/旅館づくりに挑むベンチャー企業◆脱宴会料理！「旅館の料理」ではなく「美味しい料理」を…

想定年収

350万円～560万円

月給￥250,000～￥400,000 基本給￥21…

予定勤務地

静岡

仕事の内容

温泉旅館「あたら夜西伊豆」の料理人として和食調理をお任せいたします。【キャリアパス】2年後には料理長に挑戦いただくほか、新メニューの開発なども可能です。…

必要な経験・能力等

【必須】■調理経験（ジャンル不問）【働き方】シフト制で月8～10日休み。朝食と夕食のみの提供のため中抜け（途中休憩）がありますが、館内に休憩部屋をご用意しています。…

事業内容・地方創生事業・オフグリッド型モジュールの開発、販売、プロデュース事業・宿泊施設の所有、運…

設立2015年09月従業員数100名本社所在地東京都中央区

有限会社しら河（企業詳細）

今池【キッチンスタッフ(和食)】スキルアップ/面接1回/賞与年2回/まかない

弊社は創業以来、「当店にご来店いただいたお客様にはお腹一杯食べてもらいたい」という思いで、名古屋から日本全国の皆様に"和"…

想定年収

450万円～532万円

月給￥325,000～￥380,000 基本給￥18…

予定勤務地

愛知

仕事の内容

入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただくことからスタートします。レギュラーメニューの他に季節の旬を使ったメニューを提供する為、様々なスキルを習得できます。…

必要な経験・能力等

【必須】和食の調理経験5年以上 ★うなぎ以外にも会食料理、天ぷら、刺身などを提供しており、うなぎの経験がない方も、ご活躍いただける環境を整えています！★…

事業内容

設立1989年11月従業員数72名本社所在地愛知県名古屋市西区

有限会社しら河（企業詳細）

名古屋駅【キッチンスタッフ(和食)】スキルアップ/面接1回/賞与年2回/まかない

弊社は創業以来、「当店にご来店いただいたお客様にはお腹一杯食べてもらいたい」という思いで、名古屋から日本全国の皆様に"和"…

想定年収

450万円～532万円

月給￥325,000～￥380,000 基本給￥18…

予定勤務地

愛知

仕事の内容

必要な経験・能力等

事業内容

設立1989年11月従業員数72名本社所在地愛知県名古屋市西区

有限会社良平堂（企業詳細）

【岐阜】和菓子職人（マネージャー候補）/福利厚生充実

恵那市に栗カフェを併設した新店舗をオープン！東京に直営店舗があり、関東・関西の百貨店での販売も！自社に店舗と栗カフェを…

想定年収

450万円～500万円

月給￥270,000～￥350,000 基本給￥27…

予定勤務地

岐阜

仕事の内容

お菓子の製造に関わるマネージャー業務をお任せします。 ■製造スケジュール管理　■製造商品の準備 ■材料発注管理　■新商品の提案…

必要な経験・能力等

【必須】 ■パティシエ・和菓子製造の実務経験者 ※生菓子、焼菓子のひととおりの製造ができる方…

事業内容栗きんとん・栗福柿など栗和菓子専門店

設立1990年01月従業員数25名本社所在地岐阜県恵那市

名古屋【各種グルメサイトで受賞歴多数うなぎ店/料理長候補】未経験歓迎◎

かぶらやグループは、創業者の強いリーダーシップのもと「お客様第一主義」「大家族主義」といった会社の考え方が従業員に浸透した…

想定年収

400万円～600万円

月給￥300,000～￥500,000 基本給￥30…

予定勤務地

愛知

仕事の内容

ミシュラン掲載や食べログ百名店選抜実績がある老舗うなぎ店！料理長候補としてうなぎの焼きの工程を入社時は担当。ご経験によっては、最短1年で料理長としてご活躍いただけます！…

必要な経験・能力等

≪必須≫飲食店での調理経験 ≪歓迎≫ 飲食店での調理経験者 ≪チームワーク向上！インセンティブ制度≫店舗売上目標達成で3か月に1度、最大9万円のインセン支給有◎…

事業内容株式会社かぶらやグループは、うなぎ屋『炭焼うな富士』や、居酒屋『名古屋大酒場かぶらや総本家』などの…

設立2023年11月従業員数850名本社所在地愛知県名古屋市中区

伏見駅【各種グルメサイトで受賞歴多数うなぎ店/料理長候補】未経験歓迎◎

かぶらやグループは、創業者の強いリーダーシップのもと「お客様第一主義」「大家族主義」といった会社の考え方が従業員に浸透した…

想定年収

400万円～600万円

月給￥300,000～￥500,000 基本給￥30…

予定勤務地

愛知

仕事の内容

必要な経験・能力等

事業内容株式会社かぶらやグループは、うなぎ屋『炭焼うな富士』や、居酒屋『名古屋大酒場かぶらや総本家』などの…

設立2023年11月従業員数850名本社所在地愛知県名古屋市中区

鶴舞駅【各種グルメサイトで受賞歴多数うなぎ店/料理長候補】経験者歓迎◎

かぶらやグループは、創業者の強いリーダーシップのもと「お客様第一主義」「大家族主義」といった会社の考え方が従業員に浸透した…

想定年収

400万円～600万円

月給￥300,000～￥500,000 基本給￥30…

予定勤務地

愛知

仕事の内容

必要な経験・能力等

≪必須≫飲食店での調理経験 ≪チームワーク向上！インセンティブ制度≫店舗売上目標達成で3か月に1度、最大9万円のインセン支給有◎…

事業内容株式会社かぶらやグループは、うなぎ屋『炭焼うな富士』や、居酒屋『名古屋大酒場かぶらや総本家』などの…

設立2023年11月従業員数850名本社所在地愛知県名古屋市中区

天白区【各種グルメサイトで受賞歴多数うなぎ店/料理長候補】経験者歓迎◎

かぶらやグループは、創業者の強いリーダーシップのもと「お客様第一主義」「大家族主義」といった会社の考え方が従業員に浸透した…

想定年収

400万円～600万円

月給￥300,000～￥500,000 基本給￥30…

予定勤務地

愛知

仕事の内容

必要な経験・能力等

≪必須≫ 飲食店での調理経験者 ≪チームワーク向上！インセンティブ制度≫店舗売上目標達成で3か月に1度、最大9万円のインセン支給有◎…

事業内容株式会社かぶらやグループは、うなぎ屋『炭焼うな富士』や、居酒屋『名古屋大酒場かぶらや総本家』などの…

設立2023年11月従業員数850名本社所在地愛知県名古屋市中区

東区【各種グルメサイトで受賞歴多数うなぎ店/料理長候補】経験者歓迎◎

かぶらやグループは、創業者の強いリーダーシップのもと「お客様第一主義」「大家族主義」といった会社の考え方が従業員に浸透した…

想定年収

400万円～600万円

月給￥300,000～￥500,000 基本給￥30…

予定勤務地

愛知

仕事の内容

必要な経験・能力等

≪必須≫ 飲食店での調理経験者 ≪チームワーク向上！インセンティブ制度≫店舗売上目標達成で3か月に1度、最大9万円のインセン支給有◎…

事業内容株式会社かぶらやグループは、うなぎ屋『炭焼うな富士』や、居酒屋『名古屋大酒場かぶらや総本家』などの…

設立2023年11月従業員数850名本社所在地愛知県名古屋市中区

テンポドーロ株式会社（企業詳細）

【熱海市/料理長候補】本格イタリアン/観光地の人気店/裁量権大

■フィレンツェで20年修業したシェフによる本格イタリアン。観光地・熱海で地元食材を活かした郷土料理が人気。 ■落ち着いた…

想定年収

400万円～550万円

月給￥350,000～￥470,000 基本給￥35…

予定勤務地

静岡

仕事の内容

■熱海にある本格イタリアンレストランにて、料理長候補として調理業務全般をお任せします。料理長として経験を積みたい方に最適な環境です。※変更の範囲：当社業務全般…

必要な経験・能力等

【いずれか必須】■料理人経験のある方（ジャンル不問） ■調理師の資格をお持ちの方【歓迎】■料理長経験が3年以上ある方…

事業内容

設立2015年03月従業員数12名本社所在地静岡県伊東市

株式非公開企業従業員数99人以下日系企業（内資企業）

株式会社コンタクトセンター（企業詳細）

高山【高級焼肉・調理スタッフ】未経験OK/まかない・お祝い金あり◎

■すべての年代の方々にご活躍いただけるような会社を目指しております。強い責任感とやる気、結果を出す能力はどのような方でも発…

想定年収

300万円～600万円

月給\220,000～\500,000 基本給\22…

予定勤務地

岐阜

仕事の内容

大型高級焼肉店「GYU-SUKE」にて、調理スタッフとして、精肉のカットを中心に、接客や調理作業をお任せいたします。お肉のカットがメインで、それを中心に調理全般/時々ホールスタッフのお仕事もあります。…

必要な経験・能力等

【必須】■調理ができる方（通常の家事の範囲での調理ができればOK）【会社の魅力】■幅広い事業展開：25社のグループ会社からなる当社。…

事業内容

設立2019年05月従業員数15名本社所在地岐阜県高山市

株式非公開企業フレックスタイム従業員数99人以下

株式会社コンタクトセンター（企業詳細）

高山【高級焼肉・調理スタッフ】即戦力歓迎★/まかない・お祝い金あり◎

■すべての年代の方々にご活躍いただけるような会社を目指しております。強い責任感とやる気、結果を出す能力はどのような方でも発…

想定年収

420万円～600万円

月給￥350,000～￥500,000 基本給￥35…

予定勤務地

岐阜

仕事の内容

必要な経験・能力等

【必須】■精肉カットの経験をお持ちの方【会社の魅力】■幅広い事業展開：25社のグループ会社からなる当社。…

事業内容

設立2019年05月従業員数15名本社所在地岐阜県高山市

株式会社池の平ホテル＆リゾーツ（企業詳細）

【立科】調理師(洋食)/2023.4月リニューアル/滞在型リゾート施設/ベテラン歓迎

【長野県随一のリゾート施設】■創業当時から続く地元への情熱を源に、「みんなの夢をかなえる感動いっぱいの世界一あったかいリゾ…

想定年収

370万円～550万円

月給￥300,000～￥450,000 基本給￥30…

予定勤務地

長野

仕事の内容

2023年4月に、池の平ホテルの本館がリニューアルオープン！新たなダイニング【湖畔の風】では、4つの独立した個店と軒先に8つのコーナーが並びます。洋食の調理師としてオリジナルのメニューの提供をお任せします…

必要な経験・能力等

【必須】調理師としての経験が5年以上ある方【歓迎】ホテル・旅館・飲食店などでのご経験がある方周りを見て行動できる方、お客様の喜ぶ顔を見ることが好きな方…

事業内容長野県におけるホテル・レジャー施設等の運営/ 人がもつ視・聴・嗅・触・味の五つの感覚を通して"池…

設立1955年07月従業員数340名本社所在地長野県北佐久郡立科町

株式会社まちづくり小浜（企業詳細）

【福井/小浜市】旅館の副料理長候補/寮完備/転勤なし/深夜勤務なし★

■道の駅・飲食・宿泊施設等の運営を行うことで小浜の魅力を再発見し、その地域の暮らしや文化を楽しむことを創出 ■『2023…

想定年収

432万円～564万円

月給￥330,000～￥430,000 基本給￥30…

予定勤務地

福井

仕事の内容

観光地ホテル『若狭佳日』の副料理長業務をお任せいたします。食材の発注や在庫管理もお任せします。和食の提供となりますが調理ご経験のジャンルは問いません。…

必要な経験・能力等

【必須】■調理経験10年程度お持ちの方 ■調理師免許必須 ※宿泊業界経験は重視していません。料理長がいるので副料理長として料理長のサポート業務をお願いします。…

事業内容小浜市・小浜商工会議所・おばま観光協会・福井C＆C他　第三セクター

設立2010年04月従業員数32名本社所在地福井県小浜市

休日120日以上従業員数100～999人株式非公開企業

株式会社望みグループホールディングス（企業詳細）

【高山/新規事業/ビアレストランスタッフ】8月オープニングスタッフ！裁量大！

■望みグループホールディングスが手掛ける新規事業「PUB×居酒屋」スタイルのビアレストラン。 ■飲食店経営のノウハウが学…

想定年収

350万円～500万円

月給￥250,000～￥350,000 基本給￥25…

予定勤務地

岐阜

仕事の内容

■新規オープン予定の「PUB×居酒屋」スタイルのビアレストランで、接客や調理業務を中心に店舗運営の一部をお任せします。お客様との距離が近く、楽しく働ける環境です。…

必要な経験・能力等

Uターン、Iターン、Jターン歓迎！【歓迎】■接客・調理に興味がある方 ■人と接するのが好きな方 ★「飲食業に挑戦してみたい」「新しい環境で働きたい」という方にピッタリです！…

事業内容

設立2010年03月従業員数110名本社所在地岐阜県飛騨市

休日120日以上公開・上場企業従業員数1000人以上

株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ（企業詳細）

【キッチン料理長候補/北陸甲信越】東証プライム上場/賞与年2回◎

【ブライダル業界トップクラス】★挙式披露宴会場の「一軒家貸切」「1顧客1担当制」により、「オリジナルウェディング」を実…

想定年収

400万円～600万円

月給￥310,000～￥450,000 基本給￥31…

予定勤務地

長野

仕事の内容

結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般料理長としてスタッフの育成・管理…

必要な経験・能力等

【必須】 ■社会人経験3年以上の方・フレンチやイタリアンなどの何かしらの調理経験が3年以上ある方…

事業内容◆国内ウェディング事業（売上高 39,046百万円）ハウスウェディング・ホテルの企画・運営及び…

設立1998年10月従業員数1,605名本社所在地東京都品川区