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店舗管理 (テンポカンリ)

店舗管理とは、小売店、飲食店などの店舗経営状況を把握し、管理統括していく仕事。例えば売上管理を行い、仕入れ状況や在庫状況をチェックし、効率的な店舗経営や売上アップにつながる店舗作りを支援していく。また店舗管理は、店舗の設備維持や管理を行うのも仕事。大々的な備品や什器、システムの導入・変更などに際するアドバイスや、導入・設置までの実務を行う。店舗管理と店舗運営は混在して使用されることが多い。

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